Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Баклажан и Ямс

Сравнить

Significant differences between Баклажан and Ямс

  • The amount of Калий, Витамин C, Витамин B6, Медь, Марганец and Витамин B1 in Ямс is higher than in Баклажан.
  • Ямс covers your daily Калий needs 17% more than Баклажан.

Specific food types used in this comparison are Eggplant, raw and Yam, raw.

Инфографика

Баклажан vs Ямс infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
7
Ямс
Содержит меньше Натрий -77.8%
Содержит больше Железо +134.8%
Содержит больше Кальций +88.9%
Содержит больше Калий +256.3%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Медь +119.8%
Содержит больше Цинк +50%
Содержит больше Фосфор +129.2%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 9% 3% 21% 10% 27% 5% 11% 1%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 21% 6% 72% 15% 60% 7% 24% 2%
Содержит меньше Натрий -77.8%
Содержит больше Железо +134.8%
Содержит больше Кальций +88.9%
Содержит больше Калий +256.3%
Содержит больше Магний +50%
Содержит больше Медь +119.8%
Содержит больше Цинк +50%
Содержит больше Фосфор +129.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
7
Ямс
Содержит больше Витамин B2 +15.6%
Содержит больше Витамин B3 +17.6%
Содержит больше Витамин K +52.2%
Содержит больше Витамин C +677.3%
Содержит больше Витамин A +500%
Содержит больше Витамин E +16.7%
Содержит больше Витамин B1 +187.2%
Содержит больше Витамин B5 +11.7%
Содержит больше Витамин B6 +248.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 23
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 8% 2% 6% 0% 10% 9% 13% 17% 20% 0% 9% 17%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 57% 9% 7% 0% 28% 8% 11% 19% 68% 0% 6% 18%
Содержит больше Витамин B2 +15.6%
Содержит больше Витамин B3 +17.6%
Содержит больше Витамин K +52.2%
Содержит больше Витамин C +677.3%
Содержит больше Витамин A +500%
Содержит больше Витамин E +16.7%
Содержит больше Витамин B1 +187.2%
Содержит больше Витамин B5 +11.7%
Содержит больше Витамин B6 +248.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 23

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9
Баклажан
19
Ямс
Итоговая оценка минералов
10
Баклажан
25
Ямс

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
6%
Баклажан
9%
Ямс
Carbohydrates
6%
Баклажан
28%
Ямс
Жиры
1%
Баклажан
1%
Ямс

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Ямс
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Ямс
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Ямс
Продукт Ямс более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Ямс
Ямс содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.03g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Ямс
Продукт Ямс более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.003g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 21)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Баклажан Ямс Мнение
Калорийность 25 118 Ямс
Белки 0.98 1.53 Ямс
Жиры 0.18 0.17 Баклажан
Витамин C 2.2 17.1 Ямс
Углеводы 5.88 27.88 Ямс
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 0.23 0.54 Ямс
Кальций 9 17 Ямс
Калий 229 816 Ямс
Магний 14 21 Ямс
Сахар 3.53 0.5 Ямс
Клетчатка 3 4.1 Ямс
Медь 0.081 0.178 Ямс
Цинк 0.16 0.24 Ямс
Крахмал
Фосфор 24 55 Ямс
Натрий 2 9 Баклажан
Витамин A 23 138 Ямс
Витамин E 0.3 0.35 Ямс
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.039 0.112 Ямс
Витамин B2 0.037 0.032 Баклажан
Витамин B3 0.649 0.552 Баклажан
Витамин B5 0.281 0.314 Ямс
Витамин B6 0.084 0.293 Ямс
Витамин B12 0 0
Витамин K 3.5 2.3 Баклажан
Витамин B9, общий 22 23 Ямс
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.034 0.037 Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.016 0.006 Баклажан
Полиненасыщенные жиры 0.076 0.076
Триптофан 0.009 0.012 Ямс
Треонин 0.037 0.054 Ямс
Изолейцин 0.045 0.052 Ямс
Лейцин 0.064 0.096 Ямс
Лизин 0.047 0.059 Ямс
Метионин 0.011 0.021 Ямс
Фенилаланин 0.043 0.071 Ямс
Валин 0.053 0.062 Ямс
Гистидин 0.023 0.034 Ямс
Фруктоза 1.54 Баклажан

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170071/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.