Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Корень лопуха

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Корень лопуха infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 12% 27% 30% 26% 9% 22% 0.65% 30% 3.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -60%
Содержит больше МагнийМагний +171.4%
Содержит больше КальцийКальций +355.6%
Содержит больше КалийКалий +34.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +247.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +106.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +112.5%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.077mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.232mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 0% 7.6% 0% 2.5% 6.9% 5.6% 19% 55% 0% 4% 17% 6.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +290%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +116.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +118.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +36.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +26.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +14.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +185.7%
Содержит больше ХолинХолин +69.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~23µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
17% 80%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 17.34 г
Вода: 80.09 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ЖирыЖиры +20%
Содержит больше ВодаВода +15.2%
Содержит больше БелкиБелки +56.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +194.9%
Содержит больше ДругоеДругое +34.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
21% 31% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.037 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.059 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +28.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -26.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +131.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Корень лопуха
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Корень лопуха DV% diff.
Витамин B6 0.084mg 0.24mg 12%
Железо 0.23mg 0.8mg 7%
Магний 14mg 38mg 6%
Углеводы 5.88g 17.34g 4%
Фосфор 24mg 51mg 4%
Кальций 9mg 41mg 3%
Калорийность 25kcal 72kcal 2%
Цинк 0.16mg 0.33mg 2%
Витамин K 3.5µg 1.6µg 2%
Витамин B3 0.649mg 0.3mg 2%
Витамин B1 0.039mg 0.01mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Калий 229mg 308mg 2%
Белки 0.98g 1.53g 1%
Холин 6.9mg 11.7mg 1%
Витамин C 2.2mg 3mg 1%
Витамин B5 0.281mg 0.321mg 1%
Витамин B2 0.037mg 0.03mg 1%
Клетчатка 3g 3.3g 1%
Селен 0.3µg 0.7µg 1%
Витамин E 0.3mg 0.38mg 1%
Жиры 0.18g 0.15g 0%
Чистые углеводы 2.88g 14.04g N/A
Сахар 3.53g 2.9g N/A
Медь 0.081mg 0.077mg 0%
Натрий 2mg 5mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Марганец 0.232mg 0.232mg 0%
Витамин B9 22µg 23µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.025g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.037g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.059g 0%
Триптофан 0.009mg 0.006mg 0%
Треонин 0.037mg 0.026mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.03mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.032mg 0%
Лизин 0.047mg 0.067mg 0%
Метионин 0.011mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.033mg 0%
Валин 0.053mg 0.033mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.031mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Корень лопуха
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
10%
Корень лопуха
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
19%
Корень лопуха

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Корень лопуха
Корень лопуха содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.63g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Корень лопуха
Корень лопуха содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.009g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Корень лопуха
Гликемический индекс продукта Корень лопуха ниже (Разница - 30)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Корень лопуха
Корень лопуха дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Корень лопуха
Продукт Корень лопуха более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Корень лопуха - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169974/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.