Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Фуа-гра

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Фуа-гра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Содержит больше КалийКалий +155.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +302.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +29.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.3%
Содержит больше КальцийКальций +438.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +80.9%
Содержит больше МедьМедь +312.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1233.3%
Содержит больше СеленСелен +73.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~13mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 334% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +33.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +129.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1015%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +49950%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +149.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +123.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +757.1%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
Содержит больше БелкиБелки +141.7%
Содержит больше ВодаВода +77.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +570.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1425%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -82%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +836.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +57.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Фуа-гра
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Фуа-гра DV% diff.
Витамин B12 4.21µg 9.4µg 216%
Витамин A 2µg 1001µg 111%
Жиры 6.54g 43.84g 57%
Мононенасыщенные жиры 2.734g 25.61g 57%
Насыщенные жиры 2.595g 14.45g 54%
Витамин B6 0.669mg 0.06mg 47%
Селен 25.4µg 44µg 34%
Медь 0.097mg 0.4mg 34%
Белки 27.55g 11.4g 32%
Железо 3.04mg 5.5mg 31%
Натрий 54mg 697mg 28%
Цинк 3.7mg 0.92mg 25%
Холестерин 85mg 150mg 22%
Витамин B3 5.76mg 2.51mg 20%
Калорийность 169kcal 462kcal 15%
Холин 75.6mg 14%
Витамин B5 0.481mg 1.2mg 14%
Витамин B9 7µg 60µg 13%
Фосфор 259mg 200mg 8%
Витамин B2 0.4mg 0.299mg 8%
Калий 352mg 138mg 6%
Кальций 13mg 70mg 6%
Марганец 0.009mg 0.12mg 5%
Углеводы 0g 4.67g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.532g 0.84g 2%
Витамин C 0mg 2mg 2%
Витамин E 0.25mg 2%
Витамин K 1.6µg 1%
Витамин B1 0.074mg 0.088mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Чистые углеводы 0g 4.67g N/A
Витамин D 3IU 0%
Магний 14mg 13mg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.359mg 0.161mg 0%
Треонин 1.534mg 0.507mg 0%
Изолейцин 1.52mg 0.606mg 0%
Лейцин 2.833mg 1.029mg 0%
Лизин 3.178mg 0.863mg 0%
Метионин 0.871mg 0.27mg 0%
Фенилаланин 1.299mg 0.567mg 0%
Валин 1.603mg 0.719mg 0%
Гистидин 1.244mg 0.303mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g 0g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Фуа-гра
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Говядина
137%
Фуа-гра
Итоговая оценка минералов
55%
Говядина
84%
Фуа-гра

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 0)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 65mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 643mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 11.855g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients
  2. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.