Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Гречка и Булгур

Сравнить

Инфографика

Гречка vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 36% 2.1% 7.8% 30% 49% 17% 30% 0.52% 53% 12%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +59.4%
Содержит больше КалийКалий +29.4%
Содержит больше МедьМедь +94.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%
Содержит меньше НатрийНатрий -20%
Содержит больше СеленСелен +266.7%
Содержит больше КальцийКальций +42.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +20%
Содержит больше МарганецМарганец +51.1%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.57mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.8% 0% 10% 9% 18% 22% 18% 0% 4.8% 11% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +800%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +39.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +280%
Содержит больше ХолинХолин +191.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +42.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~1mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.344mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.083mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 20% 76%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.62 г
Углеводы: 19.94 г
Вода: 75.63 г
Другое: 0.43 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше ЖирыЖиры +158.3%
Содержит больше ДругоеДругое +26.5%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.08g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~18.58g
Одинаковое количество вещества Вода ~77.76g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.134 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.188 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +506.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +91.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Гречка Булгур
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Гречка Булгур Мнение
Калорийность 92kcal 83kcal Гречка
Белки 3.38g 3.08g Гречка
Жиры 0.62g 0.24g Гречка
17.24g 14.08g Гречка
Углеводы 19.94g 18.58g Гречка
Магний 51mg 32mg Гречка
Кальций 7mg 10mg Булгур
Калий 88mg 68mg Гречка
Железо 0.8mg 0.96mg Булгур
Сахар 0.9g 0.1g Булгур
Клетчатка 2.7g 4.5g Булгур
Медь 0.146mg 0.075mg Гречка
Цинк 0.61mg 0.57mg Гречка
Фосфор 70mg 40mg Гречка
Натрий 4mg 5mg Гречка
Витамин A 0IU 2IU Булгур
Витамин E 0.09mg 0.01mg Гречка
Марганец 0.403mg 0.609mg Булгур
Селен 2.2µg 0.6µg Гречка
Витамин B1 0.04mg 0.057mg Булгур
Витамин B2 0.039mg 0.028mg Гречка
Витамин B3 0.94mg 1mg Булгур
Витамин B5 0.359mg 0.344mg Гречка
Витамин B6 0.077mg 0.083mg Булгур
Витамин K 1.9µg 0.5µg Гречка
Витамин B9 14µg 18µg Булгур
Холин 20.1mg 6.9mg Гречка
Насыщенные жиры 0.134g 0.042g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.188g 0.031g Гречка
Полиненасыщенные жиры 0.188g 0.098g Гречка
Триптофан 0.049mg 0.048mg Гречка
Треонин 0.129mg 0.089mg Гречка
Изолейцин 0.127mg 0.114mg Гречка
Лейцин 0.212mg 0.208mg Гречка
Лизин 0.172mg 0.085mg Гречка
Метионин 0.044mg 0.048mg Булгур
Фенилаланин 0.133mg 0.145mg Булгур
Валин 0.173mg 0.139mg Гречка
Гистидин 0.079mg 0.071mg Гречка
Фруктоза 0.1g Гречка

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Гречка Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Гречка
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
24%
Гречка
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Гречка
Гречка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.8g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.092g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 4)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Булгур
Булгур дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Гречка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170686/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.