Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Желток и Соя

Сравнить

Инфографика

Желток vs Соя infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Соя
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Содержит больше КальцийКальций +26.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +100%
Содержит больше ФосфорФосфор +59.2%
Содержит больше СеленСелен +667.1%
Содержит больше МагнийМагний +1620%
Содержит больше КалийКалий +372.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +88.3%
Содержит больше МедьМедь +428.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1398.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Соя
3
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +637.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +85.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1570.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +49.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +170.4%
Содержит больше ХолинХолин +1626.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1562.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2642.9%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Соя
4
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Содержит больше ЖирыЖиры +195.9%
Содержит больше БелкиБелки +14.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +132.9%
Содержит больше ВодаВода +19.6%
Содержит больше ДругоеДругое +12.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +492.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +20.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Желток Соя
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Соя DV% diff.
Холестерин 1085mg 0mg 362%
Холин 820.2mg 47.5mg 140%
Селен 56µg 7.3µg 89%
Витамин B12 1.95µg 0µg 81%
Витамин B5 2.99mg 0.179mg 56%
Витамин A 381µg 0µg 42%
Насыщенные жиры 9.551g 1.297g 38%
Медь 0.077mg 0.407mg 37%
Марганец 0.055mg 0.824mg 33%
Железо 2.73mg 5.14mg 30%
Жиры 26.54g 8.97g 27%
Витамин D 218IU 0IU 27%
Витамин D 5.4µg 0µg 27%
Клетчатка 0g 6g 24%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 1.981g 24%
Витамин B9 146µg 54µg 23%
Фосфор 390mg 245mg 21%
Магний 5mg 86mg 19%
Витамин B2 0.528mg 0.285mg 19%
Витамин K 0.7µg 19.2µg 15%
Витамин E 2.58mg 0.35mg 15%
Калий 109mg 515mg 12%
Цинк 2.3mg 1.15mg 10%
Витамин B6 0.35mg 0.234mg 9%
Калорийность 322kcal 172kcal 8%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 5.064g 6%
Белки 15.86g 18.21g 5%
Кальций 129mg 102mg 3%
Витамин B1 0.176mg 0.155mg 2%
Витамин B3 0.024mg 0.399mg 2%
Натрий 48mg 1mg 2%
Углеводы 3.59g 8.36g 2%
Витамин C 0mg 1.7mg 2%
Чистые углеводы 3.59g 2.36g N/A
Сахар 0.56g 3g N/A
Триптофан 0.177mg 0.242mg 0%
Треонин 0.687mg 0.723mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0.807mg 0%
Лейцин 1.399mg 1.355mg 0%
Лизин 1.217mg 1.108mg 0%
Метионин 0.378mg 0.224mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.869mg 0%
Валин 0.949mg 0.831mg 0%
Гистидин 0.416mg 0.449mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Желток Соя
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
114%
Желток
23%
Соя
Итоговая оценка минералов
73%
Желток
75%
Соя

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Соя
Соя содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1085mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 47mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соя
Соя содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.254g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Желток
Желток содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.44g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Желток
Гликемический индекс продукта Желток ниже (Разница - 14)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Желток
Желток дешевле (Разница - $2.4)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.