Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Индейка и Фарш

Сравнить

Инфографика

Индейка vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 4.2% 21% 41% 31% 68% 96% 13% 1.8% 163%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +76.5%
Содержит больше МедьМедь +17.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +34.3%
Содержит больше МарганецМарганец +55.6%
Содержит больше СеленСелен +56%
Содержит больше КальцийКальций +135.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +108.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +135.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~241mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 1.4% 6% 11% 65% 179% 57% 142% 128% 0% 6.8% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин AВитамин A +300%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +64.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +137.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +85.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +98.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Содержит больше ХолинХолин +19.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +71.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +144.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 7% 64%
Белки: 28.55 г
Жиры: 7.39 г
Углеводы: 0.06 г
Вода: 63.52 г
Другое: 0.48 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше БелкиБелки +19.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +108%
Содержит больше ДругоеДругое +397.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 38% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.647 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.119 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +419.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +176.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Индейка Фарш
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Индейка Фарш DV% diff.
Витамин B12 1.02µg 2.49µg 61%
Витамин B3 9.573mg 4.026mg 35%
Цинк 2.48mg 5.84mg 31%
Витамин B6 0.616mg 0.311mg 23%
Селен 29.8µg 19.1µg 19%
Насыщенные жиры 2.155g 6.073g 18%
Железо 1.09mg 2.27mg 15%
Жиры 7.39g 15.37g 12%
Мононенасыщенные жиры 2.647g 7.322g 12%
Полиненасыщенные жиры 2.119g 0.408g 11%
Белки 28.55g 23.87g 9%
Витамин B5 0.948mg 0.512mg 9%
Фосфор 223mg 166mg 8%
Витамин B2 0.281mg 0.171mg 8%
Холестерин 109mg 88mg 7%
Холин 87.4mg 73.2mg 3%
Калорийность 189kcal 241kcal 3%
Магний 30mg 17mg 3%
Витамин D 0.4µg 0µg 2%
Медь 0.093mg 0.079mg 2%
Витамин D 15IU 2IU 2%
Витамин K 0µg 2.9µg 2%
Кальций 14mg 33mg 2%
Натрий 103mg 73mg 1%
Витамин A 12µg 3µg 1%
Витамин B9 9µg 7µg 1%
Витамин B1 0.045mg 0.051mg 1%
Углеводы 0.06g 0g 0%
Чистые углеводы 0.06g 0g N/A
Калий 239mg 241mg 0%
Витамин E 0.07mg 0.12mg 0%
Марганец 0.014mg 0.009mg 0%
Транс-жиры 0.101g 1.173g N/A
Триптофан 0.291mg 0.121mg 0%
Треонин 1.004mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.796mg 1.055mg 0%
Лейцин 1.925mg 1.861mg 0%
Лизин 2.282mg 1.976mg 0%
Метионин 0.724mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.903mg 0.931mg 0%
Валин 0.902mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.749mg 0.775mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.008g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.005g 0g N/A
0.105g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.003g 0.008g N/A
0.01g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.014g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.841g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Индейка Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Индейка
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
46%
Индейка
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 21mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Индейка
Индейка содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.918g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Индейка
Продукт Индейка более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Индейка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171479/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.