Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Индейка и Фарш

Сравнить

Инфографика

Индейка vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 4.2% 21% 41% 31% 68% 96% 13% 1.8% 163%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +76.5%
Содержит больше МедьМедь +17.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +34.3%
Содержит больше МарганецМарганец +55.6%
Содержит больше СеленСелен +56%
Содержит больше КальцийКальций +135.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +108.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +135.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -29.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~241mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 1.4% 12% 11% 65% 179% 57% 142% 128% 0% 6.8% 48%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин AВитамин A +333.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +64.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +137.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +85.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +98.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Содержит больше ХолинХолин +19.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +71.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +144.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
29% 7% 64%
Белки: 28.55 г
Жиры: 7.39 г
Углеводы: 0.06 г
Вода: 63.52 г
Другое: 0.48 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше БелкиБелки +19.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ЖирыЖиры +108%
Содержит больше ДругоеДругое +397.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 38% 31%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.647 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.119 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +419.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +176.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Индейка Фарш
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Индейка Фарш Мнение
Калорийность 189kcal 241kcal Фарш
Белки 28.55g 23.87g Индейка
Жиры 7.39g 15.37g Фарш
0.06g 0g Индейка
Углеводы 0.06g 0g Индейка
Холестерин 109mg 88mg Фарш
Витамин D 15IU 2IU Индейка
Магний 30mg 17mg Индейка
Кальций 14mg 33mg Фарш
Калий 239mg 241mg Фарш
Железо 1.09mg 2.27mg Фарш
Медь 0.093mg 0.079mg Индейка
Цинк 2.48mg 5.84mg Фарш
Фосфор 223mg 166mg Индейка
Натрий 103mg 73mg Фарш
Витамин A 39IU 9IU Индейка
Витамин A 12µg 3µg Индейка
Витамин E 0.07mg 0.12mg Фарш
Витамин D 0.4µg 0µg Индейка
Марганец 0.014mg 0.009mg Индейка
Селен 29.8µg 19.1µg Индейка
Витамин B1 0.045mg 0.051mg Фарш
Витамин B2 0.281mg 0.171mg Индейка
Витамин B3 9.573mg 4.026mg Индейка
Витамин B5 0.948mg 0.512mg Индейка
Витамин B6 0.616mg 0.311mg Индейка
Витамин B12 1.02µg 2.49µg Фарш
Витамин K 0µg 2.9µg Фарш
Витамин B9 9µg 7µg Индейка
Транс-жиры 0.101g 1.173g Индейка
Холин 87.4mg 73.2mg Индейка
Насыщенные жиры 2.155g 6.073g Индейка
Мононенасыщенные жиры 2.647g 7.322g Фарш
Полиненасыщенные жиры 2.119g 0.408g Индейка
Триптофан 0.291mg 0.121mg Индейка
Треонин 1.004mg 0.923mg Индейка
Изолейцин 0.796mg 1.055mg Фарш
Лейцин 1.925mg 1.861mg Индейка
Лизин 2.282mg 1.976mg Индейка
Метионин 0.724mg 0.614mg Индейка
Фенилаланин 0.903mg 0.931mg Фарш
Валин 0.902mg 1.172mg Фарш
Гистидин 0.749mg 0.775mg Фарш
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.008g 0g Индейка
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.005g 0g Индейка
0.105g Индейка
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g Индейка
0.001g Индейка
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.003g 0.008g Фарш
0.01g Индейка
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.014g Индейка
Омега 6 - линолевая кислота 1.841g Индейка

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Индейка Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
50%
Индейка
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
46%
Индейка
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 21mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Натрий (Разница - 30mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Индейка
Индейка содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.918g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Индейка
Продукт Индейка более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Индейка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171479/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.