Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Мортаделла и Баранина

Сравнить

Инфографика

Мортаделла vs Баранина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.1% 27% 71% 40% 122% 81% 9.4% 2.9% 144%
Содержит больше МарганецМарганец +36.4%
Содержит больше МагнийМагний +109.1%
Содержит больше КалийКалий +90.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +34.3%
Содержит больше МедьМедь +98.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +112.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +93.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.2%
Содержит больше СеленСелен +16.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~17mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 1.5% 25% 58% 125% 40% 30% 319% 12% 14% 51%
Содержит больше Витамин EВитамин E +57.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +19%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +61100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +149.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +50%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +72.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +187.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +500%
Содержит больше ХолинХолин +29.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.13mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
25% 21% 54%
Белки: 24.52 г
Жиры: 20.94 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.72 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше ЖирыЖиры +21.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +252.4%
Содержит больше БелкиБелки +49.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~53.72g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
46% 46% 8%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.83 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.82 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.51 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +29%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +106.6%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~8.83g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Мортаделла Баранина
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мортаделла Баранина DV% diff.
Витамин B2 153mg 0.25mg 11750%
Натрий 1246mg 72mg 51%
Витамин B12 1.48µg 2.55µg 45%
Витамин B3 2.673mg 6.66mg 25%
Цинк 2.1mg 4.46mg 21%
Белки 16.37g 24.52g 16%
Холестерин 56mg 97mg 14%
Фосфор 97mg 188mg 13%
Полиненасыщенные жиры 3.12g 1.51g 11%
Медь 0.06mg 0.119mg 7%
Селен 22.6µg 26.4µg 7%
Жиры 25.39g 20.94g 7%
Железо 1.4mg 1.88mg 6%
Мононенасыщенные жиры 11.38g 8.82g 6%
Витамин D 41IU 2IU 5%
Витамин D 1µg 0.1µg 5%
Калий 163mg 310mg 4%
Холин 72.2mg 93.7mg 4%
Витамин B9 3µg 18µg 4%
Витамин B5 0.44mg 0.66mg 4%
Насыщенные жиры 9.51g 8.83g 3%
Магний 11mg 23mg 3%
Витамин K 1.6µg 4.6µg 3%
Витамин B1 0.119mg 0.1mg 2%
Калорийность 311kcal 294kcal 1%
Витамин E 0.22mg 0.14mg 1%
Углеводы 3.05g 0g 1%
Чистые углеводы 3.05g 0g N/A
Кальций 18mg 17mg 0%
Марганец 0.03mg 0.022mg 0%
Витамин B6 0.13mg 0.13mg 0%
Триптофан 0.152mg 0.287mg 0%
Треонин 0.633mg 1.05mg 0%
Изолейцин 0.708mg 1.183mg 0%
Лейцин 1.213mg 1.908mg 0%
Лизин 1.262mg 2.166mg 0%
Метионин 0.394mg 0.629mg 0%
Фенилаланин 0.598mg 0.998mg 0%
Валин 0.735mg 1.323mg 0%
Гистидин 0.52mg 0.777mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Мортаделла Баранина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
2746%
Мортаделла
52%
Баранина
Итоговая оценка минералов
49%
Мортаделла
52%
Баранина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 41mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $2.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баранина
Баранина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1174mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баранина
Баранина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.68g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баранина
Гликемический индекс продукта Баранина ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Баранина
Продукт Баранина более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients
  2. Баранина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.