Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Рожь и Темпе

Сравнить

Инфографика

Рожь vs Темпе infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 33% 36% 101% 187% 31% 114% 1.2% 170% 0%
Содержит больше МагнийМагний +35.8%
Содержит больше КалийКалий +23.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +132.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +24.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -77.8%
Содержит больше МарганецМарганец +98.2%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +362.5%
Содержит больше МедьМедь +52.6%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.7mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 20% 83% 50% 17% 50% 10% 0% 18% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +305.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +61.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +423.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +36.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +58.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +42.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
20% 11% 8% 60%
Белки: 20.29 г
Жиры: 10.8 г
Углеводы: 7.64 г
Вода: 59.65 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +892.9%
Содержит больше БелкиБелки +96.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +562.6%
Содержит больше ВодаВода +462.7%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.62г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
25% 32% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.539 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.205 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1440.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +460.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Рожь Темпе
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Темпе DV% diff.
Клетчатка 15.1g 60%
Марганец 2.577mg 1.3mg 56%
Селен 13.9µg 0µg 25%
Витамин B5 1.456mg 0.278mg 24%
Полиненасыщенные жиры 0.767g 4.3g 24%
Углеводы 75.86g 7.64g 23%
Медь 0.367mg 0.56mg 21%
Белки 10.34g 20.29g 20%
Витамин B1 0.316mg 0.078mg 20%
Жиры 1.63g 10.8g 14%
Цинк 2.65mg 1.14mg 14%
Насыщенные жиры 0.197g 2.539g 11%
Витамин B3 4.27mg 2.64mg 10%
Кальций 24mg 111mg 9%
Фосфор 332mg 266mg 9%
Витамин B2 0.251mg 0.358mg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.208g 3.205g 7%
Калорийность 338kcal 192kcal 7%
Магний 110mg 81mg 7%
Витамин B6 0.294mg 0.215mg 6%
Холин 30.4mg 6%
Витамин E 0.85mg 6%
Витамин K 5.9µg 5%
Витамин B9 38µg 24µg 4%
Витамин B12 0µg 0.08µg 3%
Калий 510mg 412mg 3%
Железо 2.63mg 2.7mg 1%
Чистые углеводы 60.76g 7.64g N/A
Сахар 0.98g N/A
Натрий 2mg 9mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.108mg 0.194mg 0%
Треонин 0.289mg 0.796mg 0%
Изолейцин 0.208mg 0.88mg 0%
Лейцин 0.563mg 1.43mg 0%
Лизин 0.286mg 0.908mg 0%
Метионин 0.153mg 0.175mg 0%
Фенилаланин 0.435mg 0.893mg 0%
Валин 0.317mg 0.92mg 0%
Гистидин 0.189mg 0.466mg 0%
Фруктоза 0.11g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Рожь Темпе
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Рожь
19%
Темпе
Итоговая оценка минералов
98%
Рожь
73%
Темпе

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Темпе
Темпе содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.98g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Темпе
Гликемический индекс продукта Темпе ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Темпе
Темпе дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.342g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Рожь
Продукт Рожь более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Темпе - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174272/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.