Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Рожь и Тофу

Сравнить

Инфографика

Рожь vs Тофу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Содержит больше МагнийМагний +89.7%
Содержит больше КалийКалий +115.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +74.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +118.2%
Содержит больше КальцийКальций +2745.8%
Содержит больше СеленСелен +25.2%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.66mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.378mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.66% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +146.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1020.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +994.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +219.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +31%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1409.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +2628.8%
Содержит больше ДругоеДругое +12.1%
Содержит больше БелкиБелки +67%
Содержит больше ЖирыЖиры +435%
Содержит больше ВодаВода +558.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +825.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +541.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Рожь Тофу
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Рожь Тофу Мнение
Калорийность 338kcal 144kcal Рожь
Белки 10.34g 17.27g Тофу
Жиры 1.63g 8.72g Тофу
Витамин C 0mg 0.2mg Тофу
60.76g 0.48g Рожь
Углеводы 75.86g 2.78g Рожь
Магний 110mg 58mg Рожь
Кальций 24mg 683mg Тофу
Калий 510mg 237mg Рожь
Железо 2.63mg 2.66mg Тофу
Сахар 0.98g Тофу
Клетчатка 15.1g 2.3g Рожь
Медь 0.367mg 0.378mg Тофу
Цинк 2.65mg 1.57mg Рожь
Фосфор 332mg 190mg Рожь
Натрий 2mg 14mg Рожь
Витамин A 11IU 166IU Тофу
Витамин A 1µg Рожь
Витамин E 0.85mg Рожь
Марганец 2.577mg 1.181mg Рожь
Селен 13.9µg 17.4µg Тофу
Витамин B1 0.316mg 0.158mg Рожь
Витамин B2 0.251mg 0.102mg Рожь
Витамин B3 4.27mg 0.381mg Рожь
Витамин B5 1.456mg 0.133mg Рожь
Витамин B6 0.294mg 0.092mg Рожь
Витамин K 5.9µg Рожь
Витамин B9 38µg 29µg Рожь
Холин 30.4mg Рожь
Насыщенные жиры 0.197g 1.261g Рожь
Мононенасыщенные жиры 0.208g 1.925g Тофу
Полиненасыщенные жиры 0.767g 4.921g Тофу
Триптофан 0.108mg 0.235mg Тофу
Треонин 0.289mg 0.785mg Тофу
Изолейцин 0.208mg 0.849mg Тофу
Лейцин 0.563mg 1.392mg Тофу
Лизин 0.286mg 0.883mg Тофу
Метионин 0.153mg 0.211mg Тофу
Фенилаланин 0.435mg 0.835mg Тофу
Валин 0.317mg 0.87mg Тофу
Гистидин 0.189mg 0.431mg Тофу
Фруктоза 0.11g Рожь

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Рожь Тофу
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
35%
Рожь
10%
Тофу
Итоговая оценка минералов
98%
Рожь
87%
Тофу

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.98g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Натрий (Разница - 12mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.064g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Рожь
Продукт Рожь более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients
  2. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.