Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Сыр

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Сыр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Сыр
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 213% 6.7% 5.3% 10% 99% 195% 85% 3.5% 155%
Содержит больше МагнийМагний +114.8%
Содержит больше КалийКалий +211.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1800%
Содержит больше МедьМедь +1160%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.9%
Содержит больше МарганецМарганец +4274.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +131.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +139.5%
Содержит больше СеленСелен +63.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~710mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Сыр
8
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 75% 14% 18% 7.3% 99% 1.1% 25% 15% 138% 6% 20% 9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +444.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +545.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +39.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +648.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +319.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +208.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~27µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
Сыр
4
23% 33% 3% 37% 4%
Белки: 22.87 г
Жиры: 33.31 г
Углеводы: 3.09 г
Вода: 37.02 г
Другое: 3.71 г
Содержит больше ВодаВода +88.6%
Содержит больше БелкиБелки +32.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +282%
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.2%
Содержит больше ДругоеДругое +165%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
Сыр
1
64% 31% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.867 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.246 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.421 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +246.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +380.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Сыр
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Сыр Мнение
Калорийность 144kcal 404kcal Сыр
Белки 17.27g 22.87g Сыр
Жиры 8.72g 33.31g Сыр
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
0.48g 3.09g Сыр
Углеводы 2.78g 3.09g Сыр
Холестерин 0mg 99mg Тофу
Витамин D 0IU 24IU Сыр
Магний 58mg 27mg Тофу
Кальций 683mg 710mg Сыр
Калий 237mg 76mg Тофу
Железо 2.66mg 0.14mg Тофу
Сахар 0.48g Тофу
Клетчатка 2.3g 0g Тофу
Медь 0.378mg 0.03mg Тофу
Цинк 1.57mg 3.64mg Сыр
Фосфор 190mg 455mg Сыр
Натрий 14mg 653mg Тофу
Витамин A 166IU 1242IU Сыр
Витамин A 330µg Сыр
Витамин E 0.71mg Сыр
Витамин D 0µg 0.6µg Сыр
Марганец 1.181mg 0.027mg Тофу
Селен 17.4µg 28.5µg Сыр
Витамин B1 0.158mg 0.029mg Тофу
Витамин B2 0.102mg 0.428mg Сыр
Витамин B3 0.381mg 0.059mg Тофу
Витамин B5 0.133mg 0.41mg Сыр
Витамин B6 0.092mg 0.066mg Тофу
Витамин B12 0µg 1.1µg Сыр
Витамин K 2.4µg Сыр
Витамин B9 29µg 27µg Тофу
Транс-жиры 0g 0.917g Тофу
Холин 16.5mg Сыр
Насыщенные жиры 1.261g 18.867g Тофу
Мононенасыщенные жиры 1.925g 9.246g Сыр
Полиненасыщенные жиры 4.921g 1.421g Тофу
Триптофан 0.235mg 0.547mg Сыр
Треонин 0.785mg 1.044mg Сыр
Изолейцин 0.849mg 1.206mg Сыр
Лейцин 1.392mg 1.939mg Сыр
Лизин 0.883mg 1.025mg Сыр
Метионин 0.211mg 0.547mg Сыр
Фенилаланин 0.835mg 1.074mg Сыр
Валин 0.87mg 1.404mg Сыр
Гистидин 0.431mg 0.547mg Сыр
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.01g Сыр
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g Сыр
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.017g Сыр
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.007g Сыр

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Сыр
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Тофу
33%
Сыр
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
79%
Сыр

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 99mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.48g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 639mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 17.606g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $2)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Сыр
Гликемический индекс продукта Сыр ниже (Разница - 15)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Сыр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.