Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Крупа

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Крупа infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 165% 5.4% 41% 83% 367% 65% 149% 0.13% 170% 45%
Содержит больше КальцийКальций +83.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +143.3%
Содержит больше СеленСелен +130.1%
Содержит больше МагнийМагний +1258.8%
Содержит больше КалийКалий +90.9%
Содержит больше МедьМедь +1292.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +109%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +14344.4%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 25% 98% 132% 74% 48% 0% 0% 23% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +48.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +98%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +148.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +74.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +140.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +328.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
13% 3% 72% 10% 2%
Белки: 13.25 г
Жиры: 3.4 г
Углеводы: 71.5 г
Вода: 9.75 г
Другое: 2.1 г
Содержит больше БелкиБелки +80.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +352.1%
Содержит больше ВодаВода +498.7%
Содержит больше ДругоеДругое +13.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
26% 37% 37%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.741 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.04 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.039 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +604%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +154.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Крупа
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Крупа DV% diff.
Медь 0.079mg 1.1mg 113%
Витамин B12 2.49µg 0µg 104%
Марганец 0.009mg 1.3mg 56%
Магний 17mg 231mg 51%
Клетчатка 0g 10g 40%
Цинк 5.84mg 2.4mg 31%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Фосфор 166mg 347mg 26%
Углеводы 0g 71.5g 24%
Насыщенные жиры 6.073g 0.741g 24%
Белки 23.87g 13.25g 21%
Витамин B2 0.171mg 0.425mg 20%
Селен 19.1µg 8.3µg 20%
Витамин B3 4.026mg 7.02mg 19%
Жиры 15.37g 3.4g 18%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 1.04g 16%
Витамин B5 0.512mg 1.233mg 14%
Холин 73.2mg 13%
Витамин B6 0.311mg 0.21mg 8%
Калий 241mg 460mg 6%
Витамин B9 7µg 30µg 6%
Калорийность 241kcal 343kcal 5%
Витамин B1 0.051mg 0.101mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 1.039g 4%
Натрий 73mg 1mg 3%
Витамин K 2.9µg 2%
Кальций 33mg 18mg 2%
Железо 2.27mg 2.2mg 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Чистые углеводы 0g 61.5g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.192mg 0%
Треонин 0.923mg 0.506mg 0%
Изолейцин 1.055mg 0.498mg 0%
Лейцин 1.861mg 0.832mg 0%
Лизин 1.976mg 0.672mg 0%
Метионин 0.614mg 0.172mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.52mg 0%
Валин 1.172mg 0.678mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.309mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Крупа
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
31%
Крупа
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
109%
Крупа

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фарш
Гликемический индекс продукта Фарш ниже (Разница - 54)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Крупа
Крупа содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Крупа
Крупа содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Крупа
Крупа содержит меньше вещества Натрий (Разница - 72mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Крупа
Крупа содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.332g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Крупа - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170286/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.