Фарш или пастрома - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами фарш и пастрома
- Пастрома содержит меньше калорий, чем фарш. Пастрома содержит 147 калорий, в то время как фарш содержит 241 калорий.
- Фарш по количеству витамина B12, цинка, витамина B6 и мононенасыщенных жиров богаче чем пастрома.
- Пастрома покрывает вашу дневную потребность в натрии на 44% выше, чем фарш.
- Пастрома имеет в 3 раз меньше мононенасыщенных жиров, чем фарш. Фарш имеет 7.322 г мононенасыщенных жиров, в то время как пастрома имеет 2.118 г.
- Пастрома содержит меньше насыщенных жиров.
- Пастрома имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пастрома составляет 70, в то время как гликемический индекс продукта фарш составляет 0.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, loaf, cooked, baked и Beef, cured, pastrami.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +230% |
| Содержит больше КалийКалий | +14.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +17.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -93.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +15.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +200% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +50% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +93.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +40.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +33.2% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +314.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +16.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше ХолинХолин | +11.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 73mg | 1078mg | 44% |
| Витамин B12 | 2.49µg | 1.87µg | 26% |
| Жиры | 15.37g | 5.82g | 15% |
| Насыщенные жиры | 6.073g | 2.681g | 15% |
| Мононенасыщенные жиры | 7.322g | 2.118g | 13% |
| Цинк | 5.84mg | 4.98mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.311mg | 0.221mg | 7% |
| Холестерин | 88mg | 68mg | 7% |
| Калорийность | 241kcal | 147kcal | 5% |
| Витамин B5 | 0.512mg | 0.265mg | 5% |
| Белки | 23.87g | 21.8g | 4% |
| Селен | 19.1µg | 17.7µg | 3% |
| Витамин K | 2.9µg | 0.7µg | 2% |
| Холин | 73.2mg | 81.6mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.408g | 0.145g | 2% |
| Кальций | 33mg | 10mg | 2% |
| Марганец | 0.009mg | 0.027mg | 1% |
| Витамин B3 | 4.026mg | 4.26mg | 1% |
| Витамин B2 | 0.171mg | 0.161mg | 1% |
| Витамин D | 0µg | 0.1µg | 1% |
| Железо | 2.27mg | 2.22mg | 1% |
| Фосфор | 166mg | 175mg | 1% |
| Медь | 0.079mg | 0.091mg | 1% |
| Калий | 241mg | 210mg | 1% |
| Витамин C | 0mg | 0.3mg | 0% |
| Чистые углеводы | 0g | 0.36g | N/A |
| Углеводы | 0g | 0.36g | 0% |
| Витамин D | 2IU | 4IU | 0% |
| Магний | 17mg | 17mg | 0% |
| Сахар | 0g | 0.1g | N/A |
| Витамин E | 0.12mg | 0.12mg | 0% |
| Витамин A | 3µg | 2µg | 0% |
| Витамин B1 | 0.051mg | 0.052mg | 0% |
| Витамин B9 | 7µg | 6µg | 0% |
| Транс-жиры | 1.173g | N/A | |
| Триптофан | 0.121mg | 0.141mg | 0% |
| Треонин | 0.923mg | 0.857mg | 0% |
| Изолейцин | 1.055mg | 0.976mg | 0% |
| Лейцин | 1.861mg | 1.706mg | 0% |
| Лизин | 1.976mg | 1.812mg | 0% |
| Метионин | 0.614mg | 0.558mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 0.847mg | 0% |
| Валин | 1.172mg | 1.065mg | 0% |
| Гистидин | 0.775mg | 0.684mg | 0% |
| Фруктоза | 0.01g | 0% | |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.008g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ЖирыЖиры | +164.1% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +19.1% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~21.8g
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.49г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +245.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +181.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -55.9% |
