Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Beef shank

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Beef shank infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Содержит больше МагнийМагний +76.5%
Содержит больше КалийКалий +85.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +70%
Содержит больше МедьМедь +117.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +79.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +58.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.3%
Содержит больше МарганецМарганец +122.2%
Содержит больше СеленСелен +57.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~32mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +24.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +174.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +46.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +52.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +42.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
34% 6% 58% 2%
Белки: 33.68 г
Жиры: 6.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.21 г
Другое: 1.75 г
Содержит больше ЖирыЖиры +141.7%
Содержит больше ДругоеДругое +36.6%
Содержит больше БелкиБелки +41.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~58.21g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
43% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.86 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.21 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +156%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +94.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Beef shank
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Beef shank DV% diff.
Витамин B12 2.49µg 3.79µg 54%
Цинк 5.84mg 10.49mg 42%
Белки 23.87g 33.68g 20%
Селен 19.1µg 30µg 20%
Железо 2.27mg 3.86mg 20%
Насыщенные жиры 6.073g 2.29g 17%
Жиры 15.37g 6.36g 14%
Фосфор 166mg 263mg 14%
Холин 73.2mg 13%
Витамин B3 4.026mg 5.89mg 12%
Мононенасыщенные жиры 7.322g 2.86g 11%
Медь 0.079mg 0.172mg 10%
Витамин B1 0.051mg 0.14mg 7%
Калий 241mg 447mg 6%
Витамин B6 0.311mg 0.37mg 5%
Магний 17mg 30mg 3%
Холестерин 88mg 78mg 3%
Витамин B2 0.171mg 0.21mg 3%
Витамин K 2.9µg 2%
Калорийность 241kcal 201kcal 2%
Витамин B5 0.512mg 0.41mg 2%
Витамин E 0.12mg 1%
Витамин B9 7µg 10µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.21g 1%
Витамин D 2IU 0%
Кальций 33mg 32mg 0%
Натрий 73mg 64mg 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Марганец 0.009mg 0.02mg 0%
Транс-жиры 1.173g N/A
Триптофан 0.121mg 0.377mg 0%
Треонин 0.923mg 1.471mg 0%
Изолейцин 1.055mg 1.514mg 0%
Лейцин 1.861mg 2.662mg 0%
Лизин 1.976mg 2.802mg 0%
Метионин 0.614mg 0.862mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 1.315mg 0%
Валин 1.172mg 1.638mg 0%
Гистидин 0.775mg 1.153mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Beef shank
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
60%
Beef shank
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
85%
Beef shank

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Натрий (Разница - 9mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.783g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Beef shank
Beef shank дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Beef shank
Продукт Beef shank более богат микроэлементом минералы
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.