Фасоль или пшено - сравнение калорийности и питательности

Значительные различия между продуктами фасоль и пшено

• Фасоль и пшено содержат примерно одинаковое количество калорий. Фасоль содержит 127 калорий, а пшено содержит 119 калорий.
• Фасоль по количеству витамина B9, клетчатки, железа, калия, марганца, витамина K, меди и фосфора богаче чем пшено.
• Фасоль покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 28% выше, чем пшено.
• Пшено имеет в 28 раз меньше витамина K, чем фасоль. Фасоль имеет 8.4 µg витамина K, в то время как пшено имеет 0.3 µg.
• Пшено имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта пшено составляет 71, в то время как гликемический индекс продукта фасоль составляет 22.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beans, kidney, all types, mature seeds, cooked, boiled, without salt и Millet, cooked.