Фасоль состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Фасоль
| Калории ⓘ Calories for selected serving | 127 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фасоль - гликемчиеский индекс https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
22 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка | 6 (низкий) |
| Инсулиновый индекс ⓘ https://www.researchgate.net/publication/19614236 – II for dried kidney beans is 69 | 69 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 16 г. |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (177 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -0.7 (щелочной) |
| Оксалаты ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 | 40 мг |
Клетчатка ⓘHigher in Клетчатка content than 85% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 82% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 79% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 77% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 75% of foods
Фасоль калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта Фасоль | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 127 | |
| 1 tbsp | 14 | 11 г |
| 1 cup | 225 | 177 г |
| Калорийность различных разновидностей продукта Фасоль | Калории | Вес |
|---|---|---|
| Beans, kidney, all types, mature seeds, cooked, boiled, without salt (этот продукт) | 127 | 100 г |
| Beans, kidney, all types, mature seeds, canned | 84 | 100 г |
| Beans, kidney, all types, mature seeds, cooked, boiled, with salt | 127 | 100 г |
| Kidney beans raw | 333 | 100 г |
Фасоль гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фасоль - гликемчиеский индекс
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522004944Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Фасоль Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg of 900µg
0%
Витамин E:
0.09мг of 15мг
0.6%
Витамин D:
0µg of 20µg
0%
Витамин C:
3.6мг of 90мг
4%
Витамин B1:
0.48мг of 1мг
40%
Витамин B2:
0.17мг of 1мг
13%
Витамин B3:
1.7мг of 16мг
11%
Витамин B5:
0.66мг of 5мг
13%
Витамин B6:
0.36мг of 1мг
28%
Витамин B9:
390µg of 400µg
98%
Витамин B12:
0µg of 2µg
0%
Холин:
92мг of 550мг
17%
Витамин K:
25µg of 120µg
21%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 17%
8.7 г of 50 г
8.7 г (17% of DV )
Жиры:
Daily Value: 1%
0.5 г of 65 г
0.5 г (1% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 8%
22.8 г of 300 г
22.8 г (8% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
66.9 г of 2,000 г
66.9 г (3% of DV )
Другое:
1.1 г
1.1 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
312мг of 280мг
111%
Треонин:
957мг of 1,050мг
91%
Изолейцин:
1230мг of 1,400мг
88%
Лейцин:
2208мг of 2,730мг
81%
Лизин:
1821мг of 2,100мг
87%
Метионин:
339мг of 1,050мг
32%
Фенилаланин:
1533мг of 1,750мг
88%
Валин:
1500мг of 1,820мг
82%
Гистидин:
714мг of 700мг
102%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.07 г
Мононенасыщенные жиры:
0.04 г
Полиненасыщенные жиры:
0.28 г
Распределение пищевых волокон для продукта Фасоль
Сахар:
0.32 г
Клетчатка:
6.4 г
Другое:
16 г
Значения всех питательных веществ для продукта Фасоль в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 127kcal | 6% | 66% |
В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 8.7g | 21% | 48% |
В 3.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.5g | 1% | 80% |
В 66.6 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 1.2mg | 1% | 40% |
В 44.2 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 23g | 8% | 32% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 16g | N/A | 36% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 42mg | 10% | 25% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 35mg | 4% | 41% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 405mg | 12% | 18% |
В 2.8 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 2.2mg | 28% | 33% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Сахар | 0.32g | N/A | 73% |
В 28 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 6.4g | 26% | 15% |
В 2.7 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 0.22mg | 24% | 30% |
В 1.5 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 1mg | 9% | 54% |
В 6.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 138mg | 20% | 55% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 98% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.03mg | 0% | 92% |
В 48.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.43mg | 19% | 40% | |
| Селен | 1.1µg | 2% | 81% | |
| Витамин B1 | 0.16mg | 13% | 38% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.06mg | 4% | 79% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.58mg | 4% | 76% |
В 16.6 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.22mg | 4% | 80% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.12mg | 9% | 60% |
Столькое же сколько и в Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 8.4µg | 7% | 51% |
В 12.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Витамин B9 | 130µg | 33% | 21% |
В 2.1 раз(а) больше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.07g | 0% | 83% |
В 80.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Холин | 31mg | 6% | 70% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.04g | N/A | 85% |
В 251.3 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.28g | N/A | 73% |
В 169.7 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.1mg | 0% | 78% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.32mg | 0% | 77% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.41mg | 0% | 76% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.74mg | 0% | 77% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.61mg | 0% | 75% |
В 1.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.11mg | 0% | 82% |
В 1.2 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.51mg | 0% | 75% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.5mg | 0% | 76% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.24mg | 0% | 77% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 127
% дневной дозы*
0.77%
Жиры
0.5г
0.33%
Насыщенные жиры 0.07г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
7.6%
Углеводы
23г
26%
Пищевые волокна
6.4г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
8.7г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
35мг
3.5%
Железо
2.2мг
28%
Калий
405мг
12%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже