Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фуа-гра и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Фуа-гра vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 21% 12% 206% 133% 25% 86% 91% 16% 240%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +18.2%
Содержит больше КальцийКальций +288.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +292.9%
Содержит больше МедьМедь +566.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +106.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -44.1%
Содержит больше МарганецМарганец +300%
Содержит больше СеленСелен +94.7%
Содержит больше КалийКалий +18.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +128.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 200% 0% 0% 22% 69% 47% 72% 14% 1175% 0% 45% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 30% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +172.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +535.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +35.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +51070.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +116.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~2.673mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 44% 5% 37% 3%
Белки: 11.4 г
Жиры: 43.84 г
Углеводы: 4.67 г
Вода: 37.04 г
Другое: 3.05 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше ЖирыЖиры +72.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +53.1%
Содержит больше БелкиБелки +43.6%
Содержит больше ВодаВода +41.2%
Одинаковое количество вещества Другое ~2.89г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 63% 2%
Насыщенные жиры: Насыщ. 14.45 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 25.61 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.84 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +125%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -34.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +271.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фуа-гра Мортаделла
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фуа-гра Мортаделла Мнение
Калорийность 462kcal 311kcal Фуа-гра
Белки 11.4g 16.37g Мортаделла
Жиры 43.84g 25.39g Фуа-гра
Витамин C 2mg 0mg Фуа-гра
4.67g 3.05g Фуа-гра
Углеводы 4.67g 3.05g Фуа-гра
Холестерин 150mg 56mg Мортаделла
Витамин D 41IU Мортаделла
Магний 13mg 11mg Фуа-гра
Кальций 70mg 18mg Фуа-гра
Калий 138mg 163mg Мортаделла
Железо 5.5mg 1.4mg Фуа-гра
Медь 0.4mg 0.06mg Фуа-гра
Цинк 0.92mg 2.1mg Мортаделла
Фосфор 200mg 97mg Фуа-гра
Натрий 697mg 1246mg Фуа-гра
Витамин A 3333IU 0IU Фуа-гра
Витамин A 1001µg 0µg Фуа-гра
Витамин E 0.22mg Мортаделла
Витамин D 1µg Мортаделла
Марганец 0.12mg 0.03mg Фуа-гра
Селен 44µg 22.6µg Фуа-гра
Витамин B1 0.088mg 0.119mg Мортаделла
Витамин B2 0.299mg 153mg Мортаделла
Витамин B3 2.51mg 2.673mg Мортаделла
Витамин B5 1.2mg 0.44mg Фуа-гра
Витамин B6 0.06mg 0.13mg Мортаделла
Витамин B12 9.4µg 1.48µg Фуа-гра
Витамин K 1.6µg Мортаделла
Витамин B9 60µg 3µg Фуа-гра
Холин 72.2mg Мортаделла
Насыщенные жиры 14.45g 9.51g Мортаделла
Мононенасыщенные жиры 25.61g 11.38g Фуа-гра
Полиненасыщенные жиры 0.84g 3.12g Мортаделла
Триптофан 0.161mg 0.152mg Фуа-гра
Треонин 0.507mg 0.633mg Мортаделла
Изолейцин 0.606mg 0.708mg Мортаделла
Лейцин 1.029mg 1.213mg Мортаделла
Лизин 0.863mg 1.262mg Мортаделла
Метионин 0.27mg 0.394mg Мортаделла
Фенилаланин 0.567mg 0.598mg Мортаделла
Валин 0.719mg 0.735mg Мортаделла
Гистидин 0.303mg 0.52mg Мортаделла

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фуа-гра Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
127%
Фуа-гра
2747%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
84%
Фуа-гра
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Фуа-гра
Фуа-гра содержит меньше вещества Натрий (Разница - 549mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Фуа-гра
Гликемический индекс продукта Фуа-гра ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Фуа-гра
Продукт Фуа-гра более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 94mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 4.94g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фуа-гра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171100/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.