Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Шея (мясо) и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Шея (мясо) vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше МагнийМагний +22.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +133.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +221.5%
Одинаковое количество вещества Кальций ~15mg
Одинаковое количество вещества Калий ~302mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.084mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~65mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.011mg
Одинаковое количество вещества Селен ~25.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин AВитамин A +250%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +21.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +309.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +20%
Содержит больше ХолинХолин +30.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +90%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1062.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +44%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.719mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.348mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +45.4%
Содержит больше ВодаВода +15.9%
Содержит больше ДругоеДругое +406.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~17.99g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +18.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -27.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +137%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Шея (мясо) Pork shoulder
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Шея (мясо) Pork shoulder DV% diff.
Витамин B12 3.03µg 0.74µg 95%
Витамин B1 0.066mg 0.767mg 58%
Цинк 8.68mg 2.7mg 54%
Железо 2.45mg 1.05mg 18%
Белки 24.98g 17.18g 16%
Насыщенные жиры 8.66g 6.24g 11%
Витамин D 0.1µg 1.7µg 8%
Витамин D 5IU 70IU 8%
Полиненасыщенные жиры 0.81g 1.92g 7%
Витамин B2 0.191mg 0.275mg 6%
Холестерин 87mg 71mg 5%
Витамин B3 4.663mg 3.833mg 5%
Мононенасыщенные жиры 9.457g 8.01g 4%
Селен 27.5µg 25.5µg 4%
Холин 79mg 60.6mg 3%
Жиры 19.64g 17.99g 3%
Калорийность 277kcal 236kcal 2%
Витамин B6 0.373mg 0.348mg 2%
Фосфор 193mg 182mg 2%
Витамин E 0.1mg 0.19mg 1%
Витамин A 7µg 2µg 1%
Витамин B5 0.752mg 0.719mg 1%
Медь 0.077mg 0.084mg 1%
Витамин K 1.6µg 0µg 1%
Калий 325mg 302mg 1%
Магний 22mg 18mg 1%
Витамин C 0mg 0.7mg 1%
Кальций 16mg 15mg 0%
Натрий 71mg 65mg 0%
Марганец 0.012mg 0.011mg 0%
Витамин B9 6µg 5µg 0%
Транс-жиры 1.287g N/A
Триптофан 0.281mg 0.208mg 0%
Треонин 1.099mg 0.768mg 0%
Изолейцин 1.062mg 0.781mg 0%
Лейцин 2.009mg 1.36mg 0%
Лизин 2.184mg 1.531mg 0%
Метионин 0.709mg 0.441mg 0%
Фенилаланин 0.951mg 0.681mg 0%
Валин 1.129mg 0.921mg 0%
Гистидин 0.809mg 0.656mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.004g 0g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Шея (мясо) Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
55%
Шея (мясо)
47%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
65%
Шея (мясо)
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Шея (мясо)
Продукт Шея (мясо) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 16mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 6mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.42g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.