Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Эндивий (Цикорий салатный) и Картофель (сорт Рассет)

Сравнить

Инфографика

Эндивий (Цикорий салатный)  vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше КальцийКальций +188.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +125.7%
Содержит больше МарганецМарганец +84.2%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +75.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +153.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -36.4%
Содержит больше СеленСелен +150%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.107mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +10700%
Содержит больше Витамин EВитамин E +528.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +19.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +136.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +11450%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +446.2%
Содержит больше ХолинХолин +12%
Содержит больше Витамин CВитамин C +27.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +237%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1670%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +53.8%
Содержит больше ВодаВода +26%
Содержит больше БелкиБелки +110.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +540%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.35г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +61.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -33.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Эндивий (Цикорий салатный) Картофель (сорт Рассет)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Эндивий (Цикорий салатный) Картофель (сорт Рассет) DV% diff.
Витамин K 231µg 2µg 191%
Витамин B9 142µg 26µg 29%
Витамин B6 0.02mg 0.354mg 26%
Витамин A 108µg 1µg 12%
Витамин B5 0.9mg 0.38mg 10%
Марганец 0.42mg 0.228mg 8%
Калий 314mg 550mg 7%
Крахмал 17.45g 7%
Углеводы 3.35g 21.44g 6%
Витамин B3 0.4mg 1.348mg 6%
Фосфор 28mg 71mg 6%
Цинк 0.79mg 0.35mg 4%
Калорийность 17kcal 97kcal 4%
Магний 15mg 30mg 4%
Клетчатка 3.1g 2.3g 3%
Белки 1.25g 2.63g 3%
Железо 0.83mg 1.07mg 3%
Кальций 52mg 18mg 3%
Витамин E 0.44mg 0.07mg 2%
Витамин C 6.5mg 8.3mg 2%
Витамин B2 0.075mg 0.048mg 2%
Витамин B1 0.08mg 0.067mg 1%
Селен 0.2µg 0.5µg 1%
Медь 0.099mg 0.107mg 1%
Жиры 0.2g 0.13g 0%
Чистые углеводы 0.25g 19.14g N/A
Сахар 0.25g 1.08g N/A
Натрий 22mg 14mg 0%
Холин 16.8mg 15mg 0%
Насыщенные жиры 0.048g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0.003g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 0.054g 0%
Триптофан 0.005mg 0.027mg 0%
Треонин 0.05mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.098mg 0.125mg 0%
Лизин 0.063mg 0.137mg 0%
Метионин 0.014mg 0.041mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0.104mg 0%
Валин 0.063mg 0.131mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.044mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Эндивий (Цикорий салатный) Картофель (сорт Рассет)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
66%
Эндивий (Цикорий салатный)
17%
Картофель (сорт Рассет)
Итоговая оценка минералов
21%
Эндивий (Цикорий салатный)
23%
Картофель (сорт Рассет)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.83g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эндивий (Цикорий салатный)
Гликемический индекс продукта Эндивий (Цикорий салатный) ниже (Разница - 37)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эндивий (Цикорий салатный)
Продукт Эндивий (Цикорий салатный) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.016g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.