Листья амаранта или корень лотоса - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами листья амаранта и корень лотоса?
- Листья амаранта содержат меньше калорий, чем корень лотоса. В то время как листья амаранта содержат 23 калорий, корень лотоса содержит только 74 калорий.
- Листья амаранта содержат больше витамина A, марганца, витамина B9, кальция, железа и магния, но корень лотоса содержит больше витамина B1, меди, фосфора и витамина B5.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 58% лучше покрывают листья амаранта, чем корень лотоса
- Листья амаранта имеют в 7 раз больше витамина B9, чем корень лотоса. В то время как листья амаранта имеют 85 µg витамина B9, корень лотоса имеет только 13 µg.
Мы использовали Amaranth leaves, raw и Lotus root, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +139.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +377.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +100% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +130.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -50% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +239.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +28.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +58.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +100% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +64.5% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +553.8% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +492.6% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +39.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +489.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +34.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 1140µg | 950% | |
| Марганец | 0.885mg | 0.261mg | 27% |
| Клетчатка | 4.9g | 20% | |
| Витамин B9 | 85µg | 13µg | 18% |
| Кальций | 215mg | 45mg | 17% |
| Витамин A | 146µg | 0µg | 16% |
| Железо | 2.32mg | 1.16mg | 15% |
| Витамин B1 | 0.027mg | 0.16mg | 11% |
| Медь | 0.162mg | 0.257mg | 11% |
| Магний | 55mg | 23mg | 8% |
| Фосфор | 50mg | 100mg | 7% |
| Витамин B5 | 0.064mg | 0.377mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.192mg | 0.258mg | 5% |
| Цинк | 0.9mg | 0.39mg | 5% |
| Витамин B2 | 0.158mg | 0.22mg | 5% |
| Углеводы | 4.02g | 17.23g | 4% |
| Калорийность | 23kcal | 74kcal | 3% |
| Витамин B3 | 0.658mg | 0.4mg | 2% |
| Калий | 611mg | 556mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.147g | 0.02g | 1% |
| Натрий | 20mg | 40mg | 1% |
| Витамин C | 43.3mg | 44mg | 1% |
| Белки | 2.46g | 2.6g | 0% |
| Жиры | 0.33g | 0.1g | 0% |
| Чистые углеводы | 4.02g | 12.33g | N/A |
| Селен | 0.9µg | 0.7µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.091g | 0.03g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.076g | 0.02g | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0.02mg | 0% |
| Треонин | 0.099mg | 0.051mg | 0% |
| Изолейцин | 0.119mg | 0.054mg | 0% |
| Лейцин | 0.195mg | 0.069mg | 0% |
| Лизин | 0.127mg | 0.094mg | 0% |
| Метионин | 0.036mg | 0.022mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.133mg | 0.047mg | 0% |
| Валин | 0.137mg | 0.055mg | 0% |
| Гистидин | 0.052mg | 0.038mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.46 г
Жиры:
0.33 г
Углеводы:
4.02 г
Вода:
91.69 г
Другое:
1.5 г
Белки:
2.6 г
Жиры:
0.1 г
Углеводы:
17.23 г
Вода:
79.1 г
Другое:
0.97 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +230% |
| Содержит больше ВодаВода | +15.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +54.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +328.6% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~2.6g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.091 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.076 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.147 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.03 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.02 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.02 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +280% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +635% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -67% |
