Ячменная мука или коллард (капуста листовая) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами ячменная мука и коллард (капуста листовая)
- Коллард (капуста листовая) содержат меньше калорий, чем ячменная мука. Коллард (капуста листовая) содержат 33 калорий, в то время как ячменная мука содержит 345 калорий.
- Ячменная мука имеет больше селена, фосфора, витамина B3, меди, витамина B1, клетчатки, марганца и витамина B6; однако, коллард (капуста листовая) богаты витамином K и витамином A.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 337% лучше покрывают коллард (капуста листовая), чем ячменная мука
- Ячменная мука содержит в 75 раз больше селена, чем коллард (капуста листовая). Ячменная мука содержит 37.7 µg селена, в то время как коллард (капуста листовая) содержат 0.5 µg.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Barley flour or meal и Collards, cooked, boiled, drained, without salt.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +357.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +164.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +137.2% |
| Содержит больше МедьМедь | +572.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +769.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +825% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -73.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +102.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +7440% |
| Содержит больше КальцийКальций | +340.6% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +825% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +990.3% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +209.4% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +54.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +50.3% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +18381.8% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +100% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 2.2µg | 406.6µg | 337% |
| Селен | 37.7µg | 0.5µg | 68% |
| Витамин A | 0µg | 380µg | 42% |
| Фосфор | 296mg | 32mg | 38% |
| Витамин B3 | 6.269mg | 0.575mg | 36% |
| Медь | 0.343mg | 0.051mg | 32% |
| Витамин B1 | 0.37mg | 0.04mg | 28% |
| Клетчатка | 10.1g | 4g | 24% |
| Углеводы | 74.52g | 5.65g | 23% |
| Марганец | 1.034mg | 0.51mg | 23% |
| Витамин B6 | 0.396mg | 0.128mg | 21% |
| Витамин C | 0mg | 18.2mg | 20% |
| Железо | 2.68mg | 1.13mg | 19% |
| Магний | 96mg | 21mg | 18% |
| Белки | 10.5g | 2.71g | 16% |
| Калорийность | 345kcal | 33kcal | 16% |
| Цинк | 2mg | 0.23mg | 16% |
| Кальций | 32mg | 141mg | 11% |
| Калий | 309mg | 117mg | 6% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.771g | 0.173g | 4% |
| Витамин E | 0.57mg | 0.88mg | 2% |
| Витамин B9 | 8µg | 16µg | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.335g | 0.047g | 1% |
| Витамин B2 | 0.114mg | 0.106mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.145mg | 0.218mg | 1% |
| Жиры | 1.6g | 0.72g | 1% |
| Чистые углеводы | 64.42g | 1.65g | N/A |
| Сахар | 0.8g | 0.4g | N/A |
| Натрий | 4mg | 15mg | 0% |
| Холин | 37.8mg | 38.4mg | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.205g | 0.026g | 0% |
| Триптофан | 0.175mg | 0.027mg | 0% |
| Треонин | 0.356mg | 0.074mg | 0% |
| Изолейцин | 0.383mg | 0.086mg | 0% |
| Лейцин | 0.713mg | 0.13mg | 0% |
| Лизин | 0.391mg | 0.101mg | 0% |
| Метионин | 0.202mg | 0.028mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.589mg | 0.075mg | 0% |
| Валин | 0.515mg | 0.104mg | 0% |
| Гистидин | 0.236mg | 0.04mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
10.5 г
Жиры:
1.6 г
Углеводы:
74.52 г
Вода:
12.11 г
Другое:
1.27 г
Белки:
2.71 г
Жиры:
0.72 г
Углеводы:
5.65 г
Вода:
90.18 г
Другое:
0.74 г
| Содержит больше БелкиБелки | +287.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +122.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1218.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +71.6% |
| Содержит больше ВодаВода | +644.7% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.335 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.205 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.771 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.047 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.026 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.173 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +688.5% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +345.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -86% |
