Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Корень лопуха и Картофель (сорт Рассет)

Сравнить

Инфографика

Корень лопуха vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 12% 27% 30% 26% 9% 22% 0.65% 30% 3.8%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +26.7%
Содержит больше КальцийКальций +127.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -64.3%
Содержит больше СеленСелен +40%
Содержит больше КалийКалий +78.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.8%
Содержит больше МедьМедь +39%
Содержит больше ФосфорФосфор +39.2%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.35mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.228mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 0% 7.6% 0% 2.5% 6.9% 5.6% 19% 55% 0% 4% 17% 6.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.33% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +442.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +176.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +570%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +60%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +349.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +18.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +47.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +25%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +13%
Содержит больше ХолинХолин +28.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 80%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 17.34 г
Вода: 80.09 г
Другое: 0.89 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +15.4%
Содержит больше БелкиБелки +71.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +23.6%
Содержит больше ДругоеДругое +51.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~74.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
21% 31% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.037 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.059 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -21.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1133.3%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.054g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Корень лопуха Картофель (сорт Рассет)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Корень лопуха Картофель (сорт Рассет) DV% diff.
Витамин B6 0.24mg 0.354mg 9%
Крахмал 17.45g 7%
Витамин B3 0.3mg 1.348mg 7%
Калий 308mg 550mg 7%
Витамин C 3mg 8.3mg 6%
Витамин B1 0.01mg 0.067mg 5%
Клетчатка 3.3g 2.3g 4%
Фосфор 51mg 71mg 3%
Медь 0.077mg 0.107mg 3%
Железо 0.8mg 1.07mg 3%
Витамин E 0.38mg 0.07mg 2%
Кальций 41mg 18mg 2%
Магний 38mg 30mg 2%
Белки 1.53g 2.63g 2%
Витамин B5 0.321mg 0.38mg 1%
Витамин B9 23µg 26µg 1%
Холин 11.7mg 15mg 1%
Витамин B2 0.03mg 0.048mg 1%
Калорийность 72kcal 97kcal 1%
Углеводы 17.34g 21.44g 1%
Жиры 0.15g 0.13g 0%
Чистые углеводы 14.04g 19.14g N/A
Сахар 2.9g 1.08g N/A
Цинк 0.33mg 0.35mg 0%
Натрий 5mg 14mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Марганец 0.232mg 0.228mg 0%
Селен 0.7µg 0.5µg 0%
Витамин K 1.6µg 2µg 0%
Насыщенные жиры 0.025g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.037g 0.003g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.059g 0.054g 0%
Триптофан 0.006mg 0.027mg 0%
Треонин 0.026mg 0.086mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0.085mg 0%
Лейцин 0.032mg 0.125mg 0%
Лизин 0.067mg 0.137mg 0%
Метионин 0.009mg 0.041mg 0%
Фенилаланин 0.033mg 0.104mg 0%
Валин 0.033mg 0.131mg 0%
Гистидин 0.031mg 0.044mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Корень лопуха Картофель (сорт Рассет)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Корень лопуха
17%
Картофель (сорт Рассет)
Итоговая оценка минералов
19%
Корень лопуха
23%
Картофель (сорт Рассет)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Корень лопуха
Корень лопуха содержит меньше вещества Натрий (Разница - 9mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Корень лопуха
Корень лопуха содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Корень лопуха
Гликемический индекс продукта Корень лопуха ниже (Разница - 82)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.82g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Корень лопуха - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169974/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.