Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сыр Грюйер или эдам (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами сыр Грюйер и эдам (сыр)

  • Сыр Грюйер и эдам (сыр) содержат примерно одинаковое количество калорий. Сыр Грюйер содержит 413 калорий, а эдам (сыр) содержит 357 калорий.
  • Сыр Грюйер имеет больше кальция, фосфора, витамина B5 и полиненасыщенных жиров, в то время как эдам (сыр) имеет больше витамина B2.
  • Сыр Грюйер обеспечивает на 28% больше дневной нормы кальция
  • Эдам (сыр) содержит в 3 раз меньше полиненасыщенных жиров, чем сыр Грюйер. Сыр Грюйер содержит 1.733 г полиненасыщенных жиров, в то время как эдам (сыр) содержит 0.665 г.
  • Количество холестерина в продукте эдам (сыр) ниже.
  • Сыр Грюйер имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сыр Грюйер составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта эдам (сыр) составляет 27.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cheese, gruyere и Cheese, edam.

Инфографика

Сыр Грюйер vs Эдам (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 303% 7.1% 6.4% 11% 106% 259% 93% 2.2% 79%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 219% 17% 17% 12% 102% 230% 106% 1.4% 79%
Содержит больше МагнийМагний +20%
Содержит больше КальцийКальций +38.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +12.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.1%
Содержит больше МарганецМарганец +54.5%
Содержит больше КалийКалий +132.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +158.8%
Содержит больше МедьМедь +12.5%
Одинаковое количество вещества Цинк ~3.75mg
Одинаковое количество вещества Селен ~14.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 90% 5.6% 9% 15% 64% 2% 34% 19% 200% 6.8% 7.5% 8.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 81% 4.8% 7.5% 9.3% 90% 1.5% 17% 18% 193% 5.8% 12% 8.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +11.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +16.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +20%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +62.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +29.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +100%
Содержит больше Витамин KВитамин K +17.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +39.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +60%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.076mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~1.54µg
Одинаковое количество вещества Холин ~15.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Сыр Грюйер Эдам (сыр) DV% diff.
Кальций 1011mg 731mg 28%
Белки 29.81g 24.99g 10%
Фосфор 605mg 536mg 10%
Витамин B2 0.279mg 0.389mg 8%
Жиры 32.34g 27.8g 7%
Полиненасыщенные жиры 1.733g 0.665g 7%
Холестерин 110mg 89mg 7%
Витамин B5 0.562mg 0.281mg 6%
Насыщенные жиры 18.913g 17.572g 6%
Мононенасыщенные жиры 10.043g 8.125g 5%
Натрий 714mg 812mg 4%
Калорийность 413kcal 357kcal 3%
Витамин B12 1.6µg 1.54µg 3%
Железо 0.17mg 0.44mg 3%
Калий 81mg 188mg 3%
Витамин A 271µg 243µg 3%
Витамин B9 10µg 16µg 2%
Витамин B1 0.06mg 0.037mg 2%
Витамин D 0.6µg 0.5µg 1%
Цинк 3.9mg 3.75mg 1%
Магний 36mg 30mg 1%
Витамин D 24IU 20IU 1%
Чистые углеводы 0.36g 1.43g N/A
Углеводы 0.36g 1.43g 0%
Сахар 0.36g 1.43g N/A
Медь 0.032mg 0.036mg 0%
Витамин E 0.28mg 0.24mg 0%
Селен 14.5µg 14.5µg 0%
Марганец 0.017mg 0.011mg 0%
Витамин B3 0.106mg 0.082mg 0%
Витамин B6 0.081mg 0.076mg 0%
Витамин K 2.7µg 2.3µg 0%
Холин 15.4mg 15.4mg 0%
Триптофан 0.421mg 0.352mg 0%
Треонин 1.089mg 0.932mg 0%
Изолейцин 1.612mg 1.308mg 0%
Лейцин 3.102mg 2.57mg 0%
Лизин 2.71mg 2.66mg 0%
Метионин 0.822mg 0.721mg 0%
Фенилаланин 1.743mg 1.434mg 0%
Валин 2.243mg 1.81mg 0%
Гистидин 1.117mg 1.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
30% 32% 33% 4%
Белки: 29.81 г
Жиры: 32.34 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 33.19 г
Другое: 4.3 г
25% 28% 42% 4%
Белки: 24.99 г
Жиры: 27.8 г
Углеводы: 1.43 г
Вода: 41.56 г
Другое: 4.22 г
Содержит больше БелкиБелки +19.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +16.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +297.2%
Содержит больше ВодаВода +25.2%
Одинаковое количество вещества Другое ~4.22г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
62% 33% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 18.913 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.043 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.733 г
67% 31% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.572 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.125 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.665 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +23.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +160.6%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~17.572g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Сыр Грюйер - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171242/nutrients
  2. Эдам (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.