Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Chickpea flour (besan) и Фалафель

Сравнить

Инфографика

Chickpea flour (besan) vs Фалафель infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 119% 14% 75% 182% 304% 77% 136% 8.3% 209% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 16% 52% 128% 86% 41% 82% 38% 90% 5.5%
Содержит больше МагнийМагний +102.4%
Содержит больше КалийКалий +44.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +42.1%
Содержит больше МедьМедь +253.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +87.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +65.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.2%
Содержит больше МарганецМарганец +131.5%
Содержит больше СеленСелен +730%
Содержит больше КальцийКальций +20%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 17% 0% 122% 24% 33% 36% 114% 0% 23% 328% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0.33% 0% 0% 37% 38% 20% 18% 29% 0% 0% 70% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +232.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +68.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +107.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +293.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +369.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 7% 58% 10% 3%
Белки: 22.39 г
Жиры: 6.69 г
Углеводы: 57.82 г
Вода: 10.28 г
Другое: 2.82 г
13% 18% 32% 35% 2%
Белки: 13.31 г
Жиры: 17.8 г
Углеводы: 31.84 г
Вода: 34.62 г
Другое: 2.43 г
Содержит больше БелкиБелки +68.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +81.6%
Содержит больше ДругоеДругое +16%
Содержит больше ЖирыЖиры +166.1%
Содержит больше ВодаВода +236.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 29% 58%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.693 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.504 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.983 г
14% 61% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.16 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +576.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +39.5%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Chickpea flour (besan) Фалафель
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Chickpea flour (besan) Фалафель DV% diff.
Витамин B9 437µg 93µg 86%
Медь 0.912mg 0.258mg 73%
Клетчатка 10.8g 43%
Марганец 1.6mg 0.691mg 40%
Витамин B6 0.492mg 0.125mg 28%
Витамин B1 0.486mg 0.146mg 28%
Мононенасыщенные жиры 1.504g 10.171g 22%
Магний 166mg 82mg 20%
Белки 22.39g 13.31g 18%
Фосфор 318mg 192mg 18%
Железо 4.86mg 3.42mg 18%
Жиры 6.69g 17.8g 17%
Селен 8.3µg 1µg 13%
Цинк 2.81mg 1.5mg 12%
Натрий 64mg 294mg 10%
Углеводы 57.82g 31.84g 9%
Калий 846mg 585mg 8%
Витамин K 9.1µg 8%
Насыщенные жиры 0.693g 2.383g 8%
Полиненасыщенные жиры 2.983g 4.16g 8%
Витамин E 0.83mg 6%
Витамин B5 0.606mg 0.292mg 6%
Витамин B2 0.106mg 0.166mg 5%
Витамин B3 1.762mg 1.044mg 4%
Калорийность 387kcal 333kcal 3%
Витамин C 0mg 1.6mg 2%
Кальций 45mg 54mg 1%
Чистые углеводы 47.02g 31.84g N/A
Сахар 10.85g N/A
Витамин A 2µg 1µg 0%
Триптофан 0.134mg 0%
Треонин 0.492mg 0%
Изолейцин 0.567mg 0%
Лейцин 0.944mg 0%
Лизин 0.856mg 0%
Метионин 0.187mg 0%
Фенилаланин 0.707mg 0%
Валин 0.562mg 0%
Гистидин 0.364mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Chickpea flour (besan) Фалафель
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
54%
Chickpea flour (besan)
17%
Фалафель
Итоговая оценка минералов
117%
Chickpea flour (besan)
60%
Фалафель

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фалафель
Фалафель содержит меньше вещества Сахар (Разница - 10.85g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 230mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.69g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Chickpea flour (besan)
Гликемический индекс продукта Chickpea flour (besan) ниже (Разница - 33)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Chickpea flour (besan)
Chickpea flour (besan) дешевле (Разница - $4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Chickpea flour (besan)
Продукт Chickpea flour (besan) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Chickpea flour (besan)
Продукт Chickpea flour (besan) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Chickpea flour (besan) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174288/nutrients
  2. Фалафель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172455/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.