Коллард (капуста листовая) или брокколи - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами коллард (капуста листовая) и брокколи
- Брокколи и коллард (капуста листовая) содержат примерно одинаковое количество калорий. Брокколи содержит 34 калорий, а коллард (капуста листовая) содержат 33 калорий.
- Коллард (капуста листовая) имеют больше витамина K, витамина A, марганца, кальция и клетчатки; однако, брокколи богаче витамином C, витамином B9, витамином B5 и калием.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 254% лучше покрывают коллард (капуста листовая), чем брокколи
- Коллард (капуста листовая) содержат в 12 раз больше витамина A, чем брокколи. Коллард (капуста листовая) содержат 7600 IU витамина A, в то время как брокколи содержит 623 IU.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Collards, cooked, boiled, drained, without salt и Broccoli, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +200% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +54.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -54.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +142.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +170.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +78.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +106.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1125.8% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +12.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +300.2% |
| Содержит больше ХолинХолин | +105.3% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +390.1% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +77.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +10.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +11.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +162.8% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +36.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +293.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 406.6µg | 101.6µg | 254% |
| Витамин C | 18.2mg | 89.2mg | 79% |
| Витамин A | 380µg | 31µg | 39% |
| Марганец | 0.51mg | 0.21mg | 13% |
| Витамин B9 | 16µg | 63µg | 12% |
| Кальций | 141mg | 47mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.218mg | 0.573mg | 7% |
| Клетчатка | 4g | 2.6g | 6% |
| Калий | 117mg | 316mg | 6% |
| Железо | 1.13mg | 0.73mg | 5% |
| Фосфор | 32mg | 66mg | 5% |
| Селен | 0.5µg | 2.5µg | 4% |
| Витамин B6 | 0.128mg | 0.175mg | 4% |
| Холин | 38.4mg | 18.7mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.071mg | 3% |
| Цинк | 0.23mg | 0.41mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.106mg | 0.117mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.173g | 0.038g | 1% |
| Фруктоза | 0.68g | 1% | |
| Витамин E | 0.88mg | 0.78mg | 1% |
| Жиры | 0.72g | 0.37g | 1% |
| Натрий | 15mg | 33mg | 1% |
| Калорийность | 33kcal | 34kcal | 0% |
| Белки | 2.71g | 2.82g | 0% |
| Углеводы | 5.65g | 6.64g | 0% |
| Чистые углеводы | 1.65g | 4.04g | N/A |
| Магний | 21mg | 21mg | 0% |
| Сахар | 0.4g | 1.7g | N/A |
| Медь | 0.051mg | 0.049mg | 0% |
| Витамин B3 | 0.575mg | 0.639mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.047g | 0.039g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.026g | 0.011g | 0% |
| Триптофан | 0.027mg | 0.033mg | 0% |
| Треонин | 0.074mg | 0.088mg | 0% |
| Изолейцин | 0.086mg | 0.079mg | 0% |
| Лейцин | 0.13mg | 0.129mg | 0% |
| Лизин | 0.101mg | 0.135mg | 0% |
| Метионин | 0.028mg | 0.038mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.075mg | 0.117mg | 0% |
| Валин | 0.104mg | 0.125mg | 0% |
| Гистидин | 0.04mg | 0.059mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.71 г
Жиры:
0.72 г
Углеводы:
5.65 г
Вода:
90.18 г
Другое:
0.74 г
Белки:
2.82 г
Жиры:
0.37 г
Углеводы:
6.64 г
Вода:
89.3 г
Другое:
0.87 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +94.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +17.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +17.6% |
Одинаковое количество вещества
Белки
~2.82g
Одинаковое количество вещества
Вода
~89.3g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.047 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.026 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.173 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.039 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.011 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.038 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +136.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +355.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -17% |
