Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кратева священная или жеруха обыкновенная - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кратева священная и жеруха обыкновенная?

  • Кратева священная содержит больше калорий, чем жеруха обыкновенная. Кратева священная содержит 69 калорий, в то время как жеруха обыкновенная содержит 11 калорий.
  • Кратева священная богаче клетчаткой, железом и витамином C, в то время как жеруха обыкновенная содержит больше витамина A и кальция.
  • Жеруха обыкновенная покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 62% больше, чем кратева священная.
  • Кратева священная содержит в 43 раз больше сахара, чем жеруха обыкновенная. Кратева священная содержит 8.55 г сахара, в то время как жеруха обыкновенная содержит 0.2 г.

Abiyuch, raw и Watercress, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Кратева священная vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 2.4% 27% 60% 19% 8.5% 20% 2.6% 24% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше МагнийМагний +14.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +705%
Содержит больше ЦинкЦинк +181.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -51.2%
Содержит больше КальцийКальций +1400%
Содержит больше МедьМедь +35.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +27.7%
Содержит больше МарганецМарганец +34.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~330mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 180% 1.7% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 53% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +25.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кратева священная Жеруха обыкновенная DV% diff.
Витамин K 250µg 208%
Клетчатка 5.3g 0.5g 19%
Железо 1.61mg 0.2mg 18%
Витамин A 5µg 160µg 17%
Витамин C 54.1mg 43mg 12%
Кальций 8mg 120mg 11%
Витамин B6 0.129mg 10%
Витамин B2 0.12mg 9%
Витамин B1 0.09mg 8%
Витамин E 1mg 7%
Витамин B5 0.31mg 6%
Фруктоза 3.8g 5%
Углеводы 17.6g 1.29g 5%
Калорийность 69kcal 11kcal 3%
Марганец 0.182mg 0.244mg 3%
Холин 9mg 2%
Цинк 0.31mg 0.11mg 2%
Белки 1.5g 2.3g 2%
Медь 0.057mg 0.077mg 2%
Селен 0.9µg 2%
Фосфор 47mg 60mg 2%
Витамин B9 9µg 2%
Витамин B3 0.2mg 1%
Натрий 20mg 41mg 1%
Магний 24mg 21mg 1%
Калий 304mg 330mg 1%
Жиры 0.1g 0.1g 0%
Чистые углеводы 12.3g 0.79g N/A
Сахар 8.55g 0.2g N/A
Насыщенные жиры 0.014g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0%
Триптофан 0.03mg 0%
Треонин 0.133mg 0%
Изолейцин 0.093mg 0%
Лейцин 0.166mg 0%
Лизин 0.134mg 0%
Метионин 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.114mg 0%
Валин 0.137mg 0%
Гистидин 0.04mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 80%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 79.9 г
Другое: 0.9 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +1264.3%
Содержит больше БелкиБелки +53.3%
Содержит больше ВодаВода +19%
Содержит больше ДругоеДругое +33.3%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.1g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.014 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -48.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кратева священная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167782/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.