Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Куриный фарш или сосиски из индейки - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами куриный фарш и сосиски из индейки

  • Сосиски из индейки содержит больше калорий, чем куриный фарш. Сосиски из индейки содержит 235 калорий, в то время как куриный фарш содержит 189 калорий.
  • Куриный фарш имеет больше селена, витамина B6, витамина B3, калия, фосфора и витамина B2, однако сосиски из индейки имеет больше витамина B12 и цинка.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает куриный фарш, чем сосиски из индейки
  • Куриный фарш имеет в 3 раз больше калия, чем сосиски из индейки. Куриный фарш имеет 677 мг калия, в то время как сосиски из индейки имеет 229 мг.
  • Куриный фарш имеет низкое содержание холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned и Sausage, turkey, breakfast links, mild.

Инфографика

Куриный фарш vs Сосиски из индейки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 2.4% 60% 35% 21% 52% 100% 9.8% 2.1% 78%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 9.6% 20% 40% 37% 81% 66% 83% 0% 0%
Содержит больше МагнийМагний +75%
Содержит больше КалийКалий +195.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +51%
Содержит меньше НатрийНатрий -88.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +300%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +15.1%
Содержит больше МедьМедь +79%
Содержит больше ЦинкЦинк +55.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.8% 0% 30% 70% 133% 80% 124% 64% 5.3% 1.5% 32%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.7% 0% 3.8% 6% 14% 38% 69% 0% 48% 99% 4% 3% 18%
Содержит больше Витамин EВитамин E +105.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +124.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +83%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +92.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +158.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +31.3%
Содержит больше ХолинХолин +74%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +54.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Куриный фарш Сосиски из индейки DV% diff.
Витамин B5 1.327mg 27%
Селен 14.3µg 0µg 26%
Витамин B6 0.538mg 0.208mg 25%
Натрий 75mg 639mg 25%
Витамин B3 7.107mg 3.692mg 21%
Холестерин 107mg 160mg 18%
Полиненасыщенные жиры 2.08g 4.657g 17%
Белки 23.28g 15.42g 16%
Калий 677mg 229mg 13%
Витамин B12 0.51µg 0.79µg 12%
Фосфор 234mg 155mg 11%
Жиры 10.92g 18.09g 11%
Витамин B2 0.302mg 0.165mg 11%
Цинк 1.92mg 2.98mg 10%
Витамин B1 0.121mg 0.054mg 6%
Холин 59mg 33.9mg 5%
Медь 0.062mg 0.111mg 5%
Магний 28mg 16mg 3%
Насыщенные жиры 3.11g 3.839g 3%
Калорийность 189kcal 235kcal 2%
Витамин D 0.4µg 2%
Железо 0.93mg 1.07mg 2%
Кальций 8mg 32mg 2%
Витамин D 17IU 2%
Марганец 0.016mg 1%
Витамин E 0.39mg 0.19mg 1%
Витамин B9 2µg 4µg 1%
Углеводы 0g 1.56g 1%
Мононенасыщенные жиры 4.879g 5.158g 1%
Витамин C 0mg 0.5mg 1%
Чистые углеводы 0g 1.56g N/A
Витамин K 2.1µg 1.6µg 0%
Транс-жиры 0.087g N/A
Триптофан 0.196mg 0.175mg 0%
Треонин 0.97mg 0.686mg 0%
Изолейцин 1.06mg 0.802mg 0%
Лейцин 1.816mg 1.229mg 0%
Лизин 2.014mg 1.453mg 0%
Метионин 0.596mg 0.447mg 0%
Фенилаланин 0.912mg 0.612mg 0%
Валин 1.102mg 0.819mg 0%
Гистидин 0.706mg 0.481mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.008g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.031g 0g N/A
0.081g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.02g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.015g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.787g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 11% 65%
Белки: 23.28 г
Жиры: 10.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.92 г
Другое: 0.88 г
15% 18% 63% 2%
Белки: 15.42 г
Жиры: 18.09 г
Углеводы: 1.56 г
Вода: 63.12 г
Другое: 1.81 г
Содержит больше БелкиБелки +51%
Содержит больше ЖирыЖиры +65.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +105.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~63.12g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 48% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.11 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.879 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.08 г
28% 38% 34%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.839 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.158 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.657 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -19%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +123.9%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~5.158g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Куриный фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171117/nutrients
  2. Сосиски из индейки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174600/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.