Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Hominy или портулак огородный - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами hominy и портулак огородный?

  • Портулак огородный содержит меньше калорий, чем hominy. В то время как портулак огородный содержит 20 калорий, hominy содержит только 72 калорий.
  • Hominy содержит больше цинка, но портулак огородный содержит больше витамина A, витамина C, железа, калия, магния, марганца, меди и витамина B2.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 26% лучше покрывает портулак огородный, чем hominy
  • Hominy имеет в 8 раз больше натрия, чем портулак огородный. В то время как hominy имеет 345 мг натрия, портулак огородный имеет только 45 мг.

Мы использовали Hominy, canned, white и Purslane, raw в этой статье.

Инфографика

Hominy vs Портулак огородный infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Hominy
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3% 0.79% 23% 10% 29% 15% 45% 9.1% 16%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 49% 20% 44% 75% 38% 4.6% 19% 5.9% 40% 4.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +517.6%
Содержит больше СеленСелен +233.3%
Содержит больше МагнийМагний +325%
Содержит больше КальцийКальций +550%
Содержит больше КалийКалий +5388.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +221%
Содержит больше МедьМедь +276.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +25.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -87%
Содержит больше МарганецМарганец +332.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Hominy
3
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1% 0% 0.75% 1.4% 0.62% 9.2% 1.2% 0% 0.5% 0.75% 1.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 0% 0% 0% 12% 26% 9% 2.2% 17% 0% 0% 9% 7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +327.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1466.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1766.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1354.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1360%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1100%
Содержит больше ХолинХолин +312.9%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Hominy Портулак огородный DV% diff.
Витамин C 0mg 21mg 23%
Железо 0.62mg 1.99mg 17%
Калий 9mg 494mg 14%
Натрий 345mg 45mg 13%
Магний 16mg 68mg 12%
Клетчатка 2.5g 10%
Марганец 0.07mg 0.303mg 10%
Медь 0.03mg 0.113mg 9%
Цинк 1.05mg 0.17mg 8%
Витамин B2 0.006mg 0.112mg 8%
Кальций 10mg 65mg 6%
Витамин B6 0.005mg 0.073mg 5%
Углеводы 14.26g 3.39g 4%
Селен 3µg 0.9µg 4%
Витамин B1 0.003mg 0.047mg 4%
Витамин B9 1µg 12µg 3%
Витамин B3 0.033mg 0.48mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.399g 3%
Калорийность 72kcal 20kcal 3%
Холин 3.1mg 12.8mg 2%
Витамин B5 0.154mg 0.036mg 2%
Белки 1.48g 2.03g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.231g 1%
Насыщенные жиры 0.123g 1%
Жиры 0.88g 0.36g 1%
Фосфор 35mg 44mg 1%
Чистые углеводы 11.76g 3.39g N/A
Сахар 1.82g N/A
Витамин E 0.05mg 0%
Витамин K 0.2µg 0%
Триптофан 0.008mg 0%
Треонин 0.05mg 0%
Изолейцин 0.058mg 0%
Лейцин 0.202mg 0%
Лизин 0.033mg 0%
Метионин 0.031mg 0%
Фенилаланин 0.076mg 0%
Валин 0.077mg 0%
Гистидин 0.045mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Hominy
2
14% 83%
Белки: 1.48 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 14.26 г
Вода: 82.53 г
Другое: 0.85 г
2% 3% 93%
Белки: 2.03 г
Жиры: 0.36 г
Углеводы: 3.39 г
Вода: 92.86 г
Другое: 1.36 г
Содержит больше ЖирыЖиры +144.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +320.6%
Содержит больше БелкиБелки +37.2%
Содержит больше ВодаВода +12.5%
Содержит больше ДругоеДругое +60%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Hominy - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169701/nutrients
  2. Портулак огородный - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169274/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.