Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Молочные продукты
  4. Kefir
  5. Сравнить
  6. Kefir vs. Пахта

Сравнить продукты Kefir и Пахта

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Пахта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
Kefir
5
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 35% 13% 1.9% 3.7% 11% 38% 25% 0.26% 11%
Содержит больше КальцийКальций +12.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +18%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.9%
Содержит больше МарганецМарганец +150%
Содержит больше СеленСелен +80%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +25%
Содержит больше МедьМедь +22.2%
Одинаковое количество вещества Магний ~11mg
Одинаковое количество вещества Калий ~151mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.42mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
Kefir
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 34% 0.4% 30% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 2.8% 1% 0% 8.5% 36% 1.1% 17% 7.8% 28% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1110.6%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +158.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +40%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +70.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +31.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +160%
Содержит больше Витамин CВитамин C +400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.1%
Содержит больше ХолинХолин +16.4%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.1µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
3% 5% 90%
Белки: 3.31 г
Жиры: 0.88 г
Углеводы: 4.79 г
Вода: 90.13 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше БелкиБелки +14.5%
Содержит больше ДругоеДругое +21.9%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.88g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~4.79g
Одинаковое количество вещества Вода ~90.13g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
2
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.548 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.254 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.033 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +22%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Пахта
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Пахта Мнение
Калорийность 41kcal 40kcal Kefir
Белки 3.79g 3.31g Kefir
Жиры 0.93g 0.88g Kefir
Витамин C 0.2mg 1mg Пахта
4.48g 4.79g Пахта
Углеводы 4.48g 4.79g Пахта
Холестерин 5mg 4mg Пахта
Витамин D 41IU 1IU Kefir
Магний 12mg 11mg Kefir
Кальций 130mg 116mg Kefir
Калий 164mg 151mg Kefir
Железо 0.04mg 0.05mg Пахта
Сахар 4.61g 4.79g Kefir
Медь 0.009mg 0.011mg Пахта
Цинк 0.46mg 0.42mg Kefir
Фосфор 105mg 89mg Kefir
Натрий 40mg 190mg Kefir
Витамин A 569IU 47IU Kefir
Витамин A 171µg 14µg Kefir
Витамин E 0.02mg 0.05mg Пахта
Витамин D 1µg 0µg Kefir
Марганец 0.005mg 0.002mg Kefir
Селен 3.6µg 2µg Kefir
Витамин B1 0.03mg 0.034mg Пахта
Витамин B2 0.135mg 0.154mg Пахта
Витамин B3 0.15mg 0.058mg Kefir
Витамин B5 0.385mg 0.275mg Kefir
Витамин B6 0.058mg 0.034mg Kefir
Витамин B12 0.29µg 0.22µg Kefir
Витамин K 0.1µg 0.1µg
Витамин B9 13µg 5µg Kefir
Транс-жиры 0.037g Пахта
Холин 15.2mg 17.7mg Пахта
Насыщенные жиры 0.658g 0.548g Пахта
Мононенасыщенные жиры 0.31g 0.254g Kefir
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.033g Kefir
Триптофан 0.042mg Пахта
Треонин 0.141mg Пахта
Изолейцин 0.171mg Пахта
Лейцин 0.313mg Пахта
Лизин 0.277mg Пахта
Метионин 0.087mg Пахта
Фенилаланин 0.171mg Пахта
Валин 0.217mg Пахта
Гистидин 0.1mg Пахта
0.006g Kefir
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g Kefir
0.002g Kefir
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g Kefir

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Пахта
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Kefir
Kefir vs Йогурт
Йогурт
Kefir
Йогурт vs Пахта
Пахта
Kefir
Kefir vs Greek yogurt
Greek yogurt
Пахта
Пахта vs Молоко
Молоко
Пахта
Пахта vs Шоколадное молоко
Шоколадное молоко
Пахта
Пахта vs Сгущённое молоко
Сгущённое молоко

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
15%
Kefir
9%
Пахта
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
15%
Пахта

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пахта
Пахта содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пахта
Пахта содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.11g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.18g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 150mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Kefir
Гликемический индекс продукта Kefir ниже (Разница - 36)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Kefir
Продукт Kefir более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Пахта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170874/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.