Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Молочные продукты
  4. Kefir
  5. Сравнить
  6. Kefir vs. Желток

Сравнить продукты Kefir и Желток

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Желток infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
Kefir
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Содержит больше МагнийМагний +140%
Содержит больше КалийКалий +50.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +6725%
Содержит больше МедьМедь +755.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +400%
Содержит больше ФосфорФосфор +271.4%
Содержит больше МарганецМарганец +1000%
Содержит больше СеленСелен +1455.6%
Одинаковое количество вещества Кальций ~129mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
Kefir
2
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +525%
Содержит больше Витамин AВитамин A +122.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +12800%
Содержит больше Витамин DВитамин D +440%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +486.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +291.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +676.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +503.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +572.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +600%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1023.1%
Содержит больше ХолинХолин +5296.1%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +24.8%
Содержит больше ВодаВода +72.2%
Содержит больше БелкиБелки +318.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +2753.8%
Содержит больше ДругоеДругое +132.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +3686.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7832.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Kefir
Kefir
2
80% 20%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 3.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.91 г
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
Содержит больше ЛактозаЛактоза +5185.7%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +1200%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Желток
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Желток DV% diff.
Холестерин 5mg 1085mg 360%
Холин 15.2mg 820.2mg 146%
Селен 3.6µg 56µg 95%
Витамин B12 0.29µg 1.95µg 69%
Витамин B5 0.385mg 2.99mg 52%
Фосфор 105mg 390mg 41%
Насыщенные жиры 0.658g 9.551g 40%
Жиры 0.93g 26.54g 39%
Железо 0.04mg 2.73mg 34%
Витамин B9 13µg 146µg 33%
Витамин B2 0.135mg 0.528mg 30%
Мононенасыщенные жиры 0.31g 11.738g 29%
Полиненасыщенные жиры 0.053g 4.204g 28%
Белки 3.79g 15.86g 24%
Витамин A 171µg 381µg 23%
Витамин D 41IU 218IU 22%
Витамин B6 0.058mg 0.35mg 22%
Витамин D 1µg 5.4µg 22%
Цинк 0.46mg 2.3mg 17%
Витамин E 0.02mg 2.58mg 17%
Калорийность 41kcal 322kcal 14%
Витамин B1 0.03mg 0.176mg 12%
Медь 0.009mg 0.077mg 8%
Марганец 0.005mg 0.055mg 2%
Калий 164mg 109mg 2%
Магний 12mg 5mg 2%
Витамин B3 0.15mg 0.024mg 1%
Витамин K 0.1µg 0.7µg 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Углеводы 4.48g 3.59g 0%
Чистые углеводы 4.48g 3.59g N/A
Кальций 130mg 129mg 0%
Сахар 4.61g 0.56g N/A
Натрий 40mg 48mg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Триптофан 0.177mg 0%
Треонин 0.687mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0%
Лейцин 1.399mg 0%
Лизин 1.217mg 0%
Метионин 0.378mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0%
Валин 0.949mg 0%
Гистидин 0.416mg 0%
Фруктоза 0g 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.114g N/A
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Желток
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Kefir
Kefir vs Йогурт
Йогурт
Kefir
Kefir vs Пахта
Пахта
Kefir
Kefir vs Greek yogurt
Greek yogurt
Желток
Желток vs Омлет
Омлет
Желток
Желток vs Яйцо
Яйцо
Желток
Желток vs Яичный белок
Яичный белок

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Kefir
114%
Желток
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
73%
Желток

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Желток
Желток содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.05g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Желток
Гликемический индекс продукта Желток ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1080mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.893g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $1)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.