Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Kefir и Эдам (сыр)

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Эдам (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
1
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 219% 17% 17% 12% 102% 230% 106% 1.4% 79%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.1%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КальцийКальций +462.3%
Содержит больше КалийКалий +14.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1000%
Содержит больше МедьМедь +300%
Содержит больше ЦинкЦинк +715.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +410.5%
Содержит больше МарганецМарганец +120%
Содержит больше СеленСелен +302.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 81% 4.8% 7.5% 9.3% 90% 1.5% 17% 18% 193% 5.8% 12% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +82.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +37%
Содержит больше Витамин AВитамин A +42.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +23.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +188.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +31%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +431%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +23.1%
Одинаковое количество вещества Холин ~15.4mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
25% 28% 42% 4%
Белки: 24.99 г
Жиры: 27.8 г
Углеводы: 1.43 г
Вода: 41.56 г
Другое: 4.22 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +213.3%
Содержит больше ВодаВода +116.7%
Содержит больше БелкиБелки +559.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +2889.2%
Содержит больше ДругоеДругое +478.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
67% 31% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.572 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.125 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.665 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2521%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1154.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Эдам (сыр)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Эдам (сыр) DV% diff.
Насыщенные жиры 0.658g 17.572g 77%
Фосфор 105mg 536mg 62%
Кальций 130mg 731mg 60%
Витамин B12 0.29µg 1.54µg 52%
Белки 3.79g 24.99g 42%
Жиры 0.93g 27.8g 41%
Натрий 40mg 812mg 34%
Цинк 0.46mg 3.75mg 30%
Холестерин 5mg 89mg 28%
Витамин B2 0.135mg 0.389mg 20%
Селен 3.6µg 14.5µg 20%
Мононенасыщенные жиры 0.31g 8.125g 20%
Калорийность 41kcal 357kcal 16%
Витамин A 171µg 243µg 8%
Железо 0.04mg 0.44mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.665g 4%
Магний 12mg 30mg 4%
Витамин D 1µg 0.5µg 3%
Витамин D 41IU 20IU 3%
Медь 0.009mg 0.036mg 3%
Витамин B5 0.385mg 0.281mg 2%
Витамин K 0.1µg 2.3µg 2%
Витамин B9 13µg 16µg 1%
Витамин B6 0.058mg 0.076mg 1%
Витамин B1 0.03mg 0.037mg 1%
Углеводы 4.48g 1.43g 1%
Витамин E 0.02mg 0.24mg 1%
Калий 164mg 188mg 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 4.48g 1.43g N/A
Сахар 4.61g 1.43g N/A
Марганец 0.005mg 0.011mg 0%
Витамин B3 0.15mg 0.082mg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Холин 15.2mg 15.4mg 0%
Триптофан 0.352mg 0%
Треонин 0.932mg 0%
Изолейцин 1.308mg 0%
Лейцин 2.57mg 0%
Лизин 2.66mg 0%
Метионин 0.721mg 0%
Фенилаланин 1.434mg 0%
Валин 1.81mg 0%
Гистидин 1.034mg 0%
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Эдам (сыр)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Kefir
34%
Эдам (сыр)
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
80%
Эдам (сыр)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эдам (сыр)
Эдам (сыр) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.18g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эдам (сыр)
Гликемический индекс продукта Эдам (сыр) ниже (Разница - 9)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Эдам (сыр)
Продукт Эдам (сыр) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эдам (сыр)
Продукт Эдам (сыр) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 84mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 772mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 16.914g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2.6)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Эдам (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.