Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Окунь или осетр - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами окунь и осетр?

  • Осетр и окунь содержат примерно одинаковое количество калорий. Осетр содержит 135 калорий, а окунь содержит 117 калорий.
  • Окунь богаче марганцем, медью, кальцием и цинком, но осетр богаче витамином B3, витамином A, витамином B12 и витамином B6.
  • Осетр обеспечивает на 51% больше дневной нормы витамина B3
  • Окунь имеет в 30 раз больше марганца, чем осетр. Окунь имеет 0.9 мг марганца, в то время как осетр имеет 0.03 мг.
  • Осетр содержит меньше холестерина.

Мы использовали Fish, perch, mixed species, cooked, dry heat и Fish, sturgeon, mixed species, cooked, dry heat в этом сравнении.

Инфографика

Окунь vs Осетр infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 31% 30% 44% 64% 39% 110% 10% 117% 88%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 32% 5.1% 32% 34% 18% 15% 116% 9% 3.9% 88%
Содержит больше КальцийКальций +500%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.9%
Содержит больше МедьМедь +262.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +164.8%
Содержит больше МарганецМарганец +2900%
Содержит больше МагнийМагний +18.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.7%
Одинаковое количество вещества Калий ~364mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~271mg
Одинаковое количество вещества Селен ~16.2µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 3.3% 0% 0% 20% 28% 36% 52% 32% 275% 0% 4.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 88% 13% 194% 20% 21% 189% 52% 53% 313% 0.25% 13% 38%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +33.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2530%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +431.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +13.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +183.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.08mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.87mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Окунь Осетр DV% diff.
Витамин D 12.9µg 65%
Витамин D 515IU 64%
Витамин B3 1.9mg 10.1mg 51%
Марганец 0.9mg 0.03mg 38%
Витамин A 10µg 263µg 28%
Медь 0.192mg 0.053mg 15%
Витамин B12 2.2µg 2.5µg 13%
Холин 70mg 13%
Холестерин 115mg 77mg 13%
Кальций 102mg 17mg 9%
Белки 24.86g 20.7g 8%
Цинк 1.43mg 0.54mg 8%
Витамин B6 0.14mg 0.23mg 7%
Жиры 1.18g 5.18g 6%
Мононенасыщенные жиры 0.195g 2.486g 6%
Витамин E 0.63mg 4%
Насыщенные жиры 0.237g 1.173g 4%
Железо 1.16mg 0.9mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.472g 0.885g 3%
Витамин B9 6µg 17µg 3%
Магний 38mg 45mg 2%
Витамин C 1.7mg 0mg 2%
Витамин B2 0.12mg 0.09mg 2%
Фосфор 257mg 271mg 2%
Калорийность 117kcal 135kcal 1%
Калий 344mg 364mg 1%
Натрий 79mg 69mg 0%
Селен 16.1µg 16.2µg 0%
Витамин B1 0.08mg 0.08mg 0%
Витамин B5 0.87mg 0.87mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.278mg 0.232mg 0%
Треонин 1.09mg 0.907mg 0%
Изолейцин 1.145mg 0.954mg 0%
Лейцин 2.02mg 1.682mg 0%
Лизин 2.283mg 1.901mg 0%
Метионин 0.736mg 0.613mg 0%
Фенилаланин 0.97mg 0.808mg 0%
Валин 1.281mg 1.066mg 0%
Гистидин 0.732mg 0.609mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.101g 0.249g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.223g 0.119g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.036g 0.058g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
25% 73%
Белки: 24.86 г
Жиры: 1.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.25 г
Другое: 0.71 г
21% 5% 70% 4%
Белки: 20.7 г
Жиры: 5.18 г
Углеводы: 0 г
Вода: 69.94 г
Другое: 4.18 г
Содержит больше БелкиБелки +20.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +339%
Содержит больше ДругоеДругое +488.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~69.94g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 22% 52%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.237 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.195 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.472 г
26% 55% 19%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.173 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.486 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.885 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1174.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +87.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Окунь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173679/nutrients
  2. Осетр - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175148/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.