Свиная ножка или курятина - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами свиная ножка и курятина?
- Свиная ножка и курятина содержат примерно одинаковое количество калорий. Свиная ножка содержит 245 калорий, а курятина содержит 239 калорий.
- Свиная ножка содержит больше витамина B1, витамина B12, селена и мононенасыщенных жиров, однако курятина богаче витамином B3, витамином B5, железом и полиненасыщенными жирами.
- Потребность в витамине B1 в ежедневном рационе на 56% лучше покрывает свиная ножка, чем курятина
- Курятина содержит в 2 раз меньше витамина B12, чем свиная ножка. Свиная ножка содержит 0.63 µg витамина B12, в то время как курятина содержит 0.3 µg.
- Курятина имеет меньше насыщенных жиров.
Мы использовали Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, raw и Chicken, broilers or fryers, meat and skin, cooked, roasted в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +41.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -42.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +15% |
| Содержит больше СеленСелен | +23% |
| Содержит больше МагнийМагний | +15% |
| Содержит больше КальцийКальций | +200% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +48.2% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +1068.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +19% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +110% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +40% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +85.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +50.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B1 | 0.736mg | 0.063mg | 56% |
| Витамин B3 | 4.574mg | 8.487mg | 24% |
| Белки | 17.43g | 27.3g | 20% |
| Витамин B12 | 0.63µg | 0.3µg | 14% |
| Насыщенные жиры | 6.54g | 3.79g | 13% |
| Холин | 65.9mg | 12% | |
| Селен | 29.4µg | 23.9µg | 10% |
| Жиры | 18.87g | 13.6g | 8% |
| Мононенасыщенные жиры | 8.38g | 5.34g | 8% |
| Витамин B5 | 0.685mg | 1.03mg | 7% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.01g | 2.97g | 6% |
| Витамин A | 0µg | 48µg | 5% |
| Холестерин | 73mg | 88mg | 5% |
| Железо | 0.85mg | 1.26mg | 5% |
| Калий | 315mg | 223mg | 3% |
| Витамин D | 0.5µg | 0µg | 3% |
| Витамин B2 | 0.2mg | 0.168mg | 2% |
| Натрий | 47mg | 82mg | 2% |
| Витамин E | 0.27mg | 2% | |
| Фосфор | 199mg | 182mg | 2% |
| Витамин D | 20IU | 2IU | 2% |
| Витамин K | 2.4µg | 2% | |
| Витамин B9 | 7µg | 5µg | 1% |
| Кальций | 5mg | 15mg | 1% |
| Магний | 20mg | 23mg | 1% |
| Витамин C | 0.7mg | 0mg | 1% |
| Калорийность | 245kcal | 239kcal | 0% |
| Медь | 0.065mg | 0.066mg | 0% |
| Цинк | 1.93mg | 1.94mg | 0% |
| Марганец | 0.023mg | 0.02mg | 0% |
| Витамин B6 | 0.401mg | 0.4mg | 0% |
| Триптофан | 0.208mg | 0.305mg | 0% |
| Треонин | 0.776mg | 1.128mg | 0% |
| Изолейцин | 0.787mg | 1.362mg | 0% |
| Лейцин | 1.376mg | 1.986mg | 0% |
| Лизин | 1.55mg | 2.223mg | 0% |
| Метионин | 0.444mg | 0.726mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.689mg | 1.061mg | 0% |
| Валин | 0.931mg | 1.325mg | 0% |
| Гистидин | 0.659mg | 0.802mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.01g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.04g | N/A | |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.02g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
17.43 г
Жиры:
18.87 г
Углеводы:
0 г
Вода:
62.47 г
Другое:
1.23 г
Белки:
27.3 г
Жиры:
13.6 г
Углеводы:
0 г
Вода:
59.45 г
Другое:
0 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +38.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +-451.4% |
| Содержит больше БелкиБелки | +56.6% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~0g
Одинаковое количество вещества
Вода
~59.45g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
6.54 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
8.38 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.01 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
3.79 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
5.34 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.97 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +56.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -42% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +47.8% |
