Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Pork shoulder и Курятина

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Курятина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 20% 47% 22% 53% 78% 11% 2.6% 130%
Содержит больше КалийКалий +35.4%
Содержит больше МедьМедь +27.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.7%
Содержит больше МагнийМагний +27.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +20%
Содержит больше МарганецМарганец +81.8%
Одинаковое количество вещества Кальций ~15mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg
Одинаковое количество вещества Селен ~23.9µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 5.4% 0% 16% 39% 159% 62% 92% 38% 6% 3.8% 36%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1117.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +63.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +146.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +42.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +121.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +43.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +14.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~5µg
Одинаковое количество вещества Холин ~65.9mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
27% 14% 59%
Белки: 27.3 г
Жиры: 13.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.45 г
Другое: 0 г
Содержит больше ЖирыЖиры +32.3%
Содержит больше ДругоеДругое +-331.4%
Содержит больше БелкиБелки +58.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~59.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
31% 44% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.79 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.97 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +50%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -39.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +54.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Курятина
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Курятина DV% diff.
Витамин B1 0.767mg 0.063mg 59%
Витамин B3 3.833mg 8.487mg 29%
Белки 17.18g 27.3g 20%
Витамин B12 0.74µg 0.3µg 18%
Насыщенные жиры 6.24g 3.79g 11%
Витамин D 70IU 2IU 9%
Витамин D 1.7µg 0µg 9%
Витамин B2 0.275mg 0.168mg 8%
Полиненасыщенные жиры 1.92g 2.97g 7%
Цинк 2.7mg 1.94mg 7%
Мононенасыщенные жиры 8.01g 5.34g 7%
Жиры 17.99g 13.6g 7%
Витамин B5 0.719mg 1.03mg 6%
Холестерин 71mg 88mg 6%
Витамин A 2µg 48µg 5%
Витамин B6 0.348mg 0.4mg 4%
Селен 25.5µg 23.9µg 3%
Железо 1.05mg 1.26mg 3%
Витамин K 0µg 2.4µg 2%
Медь 0.084mg 0.066mg 2%
Калий 302mg 223mg 2%
Витамин E 0.19mg 0.27mg 1%
Холин 60.6mg 65.9mg 1%
Магний 18mg 23mg 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Натрий 65mg 82mg 1%
Калорийность 236kcal 239kcal 0%
Кальций 15mg 15mg 0%
Фосфор 182mg 182mg 0%
Марганец 0.011mg 0.02mg 0%
Витамин B9 5µg 5µg 0%
Триптофан 0.208mg 0.305mg 0%
Треонин 0.768mg 1.128mg 0%
Изолейцин 0.781mg 1.362mg 0%
Лейцин 1.36mg 1.986mg 0%
Лизин 1.531mg 2.223mg 0%
Метионин 0.441mg 0.726mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 1.061mg 0%
Валин 0.921mg 1.325mg 0%
Гистидин 0.656mg 0.802mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.04g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.02g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Курятина
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
47%
Pork shoulder
36%
Курятина
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
38%
Курятина

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Курятина
Курятина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.45g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 17mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 17mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Pork shoulder
Pork shoulder дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Курятина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171450/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.