Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Перепелиное яйцо или молоко - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами перепелиное яйцо и молоко

  • Молоко содержит меньше калорий, чем перепелиное яйцо. Молоко содержит 42 калорий, в то время как перепелиное яйцо содержит 158 калорий.
  • Перепелиное яйцо имеет больше селена, витамина B2, витамина B12, железа, холина, витамина B5, фосфора и витамина B9 чем молоко.
  • Потребность в холестерине в ежедневном рационе на 280% лучше покрывает перепелиное яйцо, чем молоко
  • Перепелиное яйцо содержит в 122 раз больше железа, чем молоко. Перепелиное яйцо содержит 3.65 мг железа, в то время как молоко содержит 0.03 мг.
  • Молоко содержит меньше холестерина.
  • Молоко имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта молоко составляет 31, в то время как гликемический индекс продукта перепелиное яйцо составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Egg, quail, whole, fresh, raw и Milk, lowfat, fluid, 1% milkfat, with added vitamin A and vitamin D.

Инфографика

Перепелиное яйцо vs Молоко infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 19% 12% 137% 21% 40% 97% 18% 5% 175%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 38% 13% 1.1% 3.3% 11% 41% 5.7% 0.39% 18%
Содержит больше МагнийМагний +18.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +12066.7%
Содержит больше МедьМедь +520%
Содержит больше ЦинкЦинк +250%
Содержит больше ФосфорФосфор +137.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1166.7%
Содержит больше СеленСелен +869.7%
Содержит больше КальцийКальций +95.3%
Содержит больше КалийКалий +13.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -68.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 52% 22% 21% 33% 182% 2.8% 106% 35% 198% 0.75% 50% 144%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 19% 0.2% 18% 5% 43% 1.7% 22% 8.5% 59% 0.25% 3.8% 9.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +169%
Содержит больше Витамин EВитамин E +10700%
Содержит больше Витамин DВитамин D +16.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +550%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +327%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +61.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +387.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +305.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +236.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1220%
Содержит больше ХолинХолин +1388.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Перепелиное яйцо Молоко DV% diff.
Холестерин 844mg 5mg 280%
Селен 32µg 3.3µg 52%
Витамин B2 0.79mg 0.185mg 47%
Витамин B12 1.58µg 0.47µg 46%
Железо 3.65mg 0.03mg 45%
Холин 263.4mg 17.7mg 45%
Витамин B5 1.761mg 0.361mg 28%
Фосфор 226mg 95mg 19%
Белки 13.05g 3.37g 19%
Жиры 11.09g 0.97g 16%
Витамин B9 66µg 5µg 15%
Насыщенные жиры 3.557g 0.633g 13%
Витамин A 156µg 58µg 11%
Мононенасыщенные жиры 4.324g 0.277g 10%
Цинк 1.47mg 0.42mg 10%
Полиненасыщенные жиры 1.324g 0.035g 9%
Витамин B6 0.15mg 0.037mg 9%
Витамин B1 0.13mg 0.02mg 9%
Витамин E 1.08mg 0.01mg 7%
Калорийность 158kcal 42kcal 6%
Кальций 64mg 125mg 6%
Медь 0.062mg 0.01mg 6%
Натрий 141mg 44mg 4%
Марганец 0.038mg 0.003mg 2%
Углеводы 0.41g 4.99g 2%
Витамин D 1.4µg 1.2µg 1%
Калий 132mg 150mg 1%
Витамин D 55IU 48IU 1%
Чистые углеводы 0.41g 4.99g N/A
Магний 13mg 11mg 0%
Сахар 0.4g 5.2g N/A
Витамин B3 0.15mg 0.093mg 0%
Витамин K 0.3µg 0.1µg 0%
Триптофан 0.209mg 0.043mg 0%
Треонин 0.641mg 0.143mg 0%
Изолейцин 0.816mg 0.174mg 0%
Лейцин 1.146mg 0.319mg 0%
Лизин 0.881mg 0.282mg 0%
Метионин 0.421mg 0.088mg 0%
Фенилаланин 0.737mg 0.174mg 0%
Валин 0.94mg 0.22mg 0%
Гистидин 0.315mg 0.101mg 0%
0.004g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.027g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 11% 74%
Белки: 13.05 г
Жиры: 11.09 г
Углеводы: 0.41 г
Вода: 74.35 г
Другое: 1.1 г
3% 5% 90%
Белки: 3.37 г
Жиры: 0.97 г
Углеводы: 4.99 г
Вода: 89.92 г
Другое: 0.75 г
Содержит больше БелкиБелки +287.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1043.3%
Содержит больше ДругоеДругое +46.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1117.1%
Содержит больше ВодаВода +20.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 47% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.557 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.324 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.324 г
67% 29% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.633 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.277 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1461%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3682.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -82.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Перепелиное яйцо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172191/nutrients
  2. Молоко - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170872/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.