Семена редиса или кудрявая капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами семена редиса и кудрявая капуста?
- Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем семена редиса. В то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий, семена редиса содержат только 43 калорий.
- Семена редиса содержат больше витамина B3, фосфора, витамина B5, витамина B6 и меди, но кудрявая капуста содержит больше витамина A, кальция, марганца, витамина B9 и витамина C.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 93% лучше покрывает кудрявая капуста, чем семена редиса
- Семена редиса имеют в 5 раз больше фосфора, чем кудрявая капуста. В то время как семена редиса имеют 113 мг фосфора, кудрявая капуста имеет только 25 мг.
Мы использовали Radish seeds, sprouted, raw и Collards, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +63% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +83% |
| Содержит больше МедьМедь | +160.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +166.7% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +352% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -64.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +354.9% |
| Содержит больше КалийКалий | +147.7% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +153.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +116.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +88.9% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +284.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +174.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +72.7% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +22.1% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1155% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +26.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +35.8% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 364% | |
| Витамин A | 20µg | 251µg | 26% |
| Кальций | 51mg | 232mg | 18% |
| Марганец | 0.26mg | 0.658mg | 17% |
| Клетчатка | 4g | 16% | |
| Витамин E | 2.26mg | 15% | |
| Витамин B3 | 2.853mg | 0.742mg | 13% |
| Фосфор | 113mg | 25mg | 13% |
| Витамин B6 | 0.285mg | 0.165mg | 9% |
| Витамин B5 | 0.733mg | 0.267mg | 9% |
| Витамин B9 | 95µg | 129µg | 9% |
| Медь | 0.12mg | 0.046mg | 8% |
| Витамин C | 28.9mg | 35.3mg | 7% |
| Полиненасыщенные жиры | 1.141g | 0.201g | 6% |
| Железо | 0.86mg | 0.47mg | 5% |
| Холин | 23.2mg | 4% | |
| Калий | 86mg | 213mg | 4% |
| Магний | 44mg | 27mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.102mg | 0.054mg | 4% |
| Насыщенные жиры | 0.767g | 0.055g | 3% |
| Цинк | 0.56mg | 0.21mg | 3% |
| Жиры | 2.53g | 0.61g | 3% |
| Белки | 3.81g | 3.02g | 2% |
| Витамин B2 | 0.103mg | 0.13mg | 2% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.419g | 0.03g | 1% |
| Калорийность | 43kcal | 32kcal | 1% |
| Селен | 0.6µg | 1.3µg | 1% |
| Углеводы | 3.6g | 5.42g | 1% |
| Чистые углеводы | 3.6g | 1.42g | N/A |
| Сахар | 0.46g | N/A | |
| Натрий | 6mg | 17mg | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.1mg | 0% | |
| Лейцин | 0.151mg | 0% | |
| Лизин | 0.117mg | 0% | |
| Метионин | 0.033mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0% | |
| Валин | 0.12mg | 0% | |
| Гистидин | 0.047mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.81 г
Жиры:
2.53 г
Углеводы:
3.6 г
Вода:
90.07 г
Другое:
0 г
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
| Содержит больше БелкиБелки | +26.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +314.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +50.6% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~89.62g
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.33г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.767 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.419 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
1.141 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1296.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +467.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -92.8% |
