Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Капуста краснокочанная

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Капуста краснокочанная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +87.5%
Содержит больше КалийКалий +126.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.8%
Содержит больше МедьМедь +529.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +59.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +136.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -48.1%
Содержит больше КальцийКальций +150%
Содержит больше СеленСелен +20%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.243mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 67% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +222.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +158.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +69.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +44.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +586.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +11060%
Содержит больше Витамин EВитамин E +57.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +43.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1810%
Содержит больше ХолинХолин +14%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.064mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
Содержит больше БелкиБелки +83.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +190.9%
Содержит больше ДругоеДругое +107.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +23.1%
Содержит больше ВодаВода +21.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -34.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +300%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48.1%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +53.8%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +370.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +362.5%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Капуста краснокочанная
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Капуста краснокочанная Мнение
Калорийность 97kcal 31kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 1.43g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.13g 0.16g Капуста краснокочанная
Витамин C 8.3mg 57mg Капуста краснокочанная
19.14g 5.27g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 7.37g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 16mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 45mg Капуста краснокочанная
Калий 550mg 243mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.8mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 3.83g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.3g 2.1g Картофель (сорт Рассет)
Медь 0.107mg 0.017mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.35mg 0.22mg Картофель (сорт Рассет)
Крахмал 17.45g 0g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 30mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 14mg 27mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 10IU 1116IU Капуста краснокочанная
Витамин A 1µg 56µg Капуста краснокочанная
Витамин E 0.07mg 0.11mg Капуста краснокочанная
Марганец 0.228mg 0.243mg Капуста краснокочанная
Селен 0.5µg 0.6µg Капуста краснокочанная
Витамин B1 0.067mg 0.064mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B2 0.048mg 0.069mg Капуста краснокочанная
Витамин B3 1.348mg 0.418mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.38mg 0.147mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B6 0.354mg 0.209mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 38.2µg Капуста краснокочанная
Витамин B9 26µg 18µg Картофель (сорт Рассет)
Холин 15mg 17.1mg Капуста краснокочанная
Насыщенные жиры 0.032g 0.021g Капуста краснокочанная
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.012g Капуста краснокочанная
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.08g Капуста краснокочанная
Триптофан 0.027mg 0.012mg Картофель (сорт Рассет)
Треонин 0.086mg 0.039mg Картофель (сорт Рассет)
Изолейцин 0.085mg 0.034mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.125mg 0.046mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.137mg 0.049mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.041mg 0.014mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.036mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.131mg 0.048mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.044mg 0.024mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.32g 1.48g Капуста краснокочанная

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Капуста краснокочанная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
36%
Капуста краснокочанная
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
14%
Капуста краснокочанная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.75g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 13mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.011g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Капуста краснокочанная
Гликемический индекс продукта Капуста краснокочанная ниже (Разница - 50)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.