Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Морковь

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Морковь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 9.9% 28% 11% 15% 6.5% 15% 9% 19% 0.55%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КалийКалий +71.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +256.7%
Содержит больше МедьМедь +137.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +45.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +102.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -79.7%
Содержит больше МарганецМарганец +59.4%
Содержит больше СеленСелен +400%
Содержит больше КальцийКальций +83.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 1002% 13% 0% 17% 13% 18% 16% 32% 0% 33% 14% 4.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +40.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +37.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +39.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +156.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +36.8%
Содержит больше ХолинХолин +70.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +166960%
Содержит больше Витамин EВитамин E +842.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +560%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.066mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
10% 88%
Белки: 0.93 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 9.58 г
Вода: 88.29 г
Другое: 0.96 г
Содержит больше БелкиБелки +182.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +123.8%
Содержит больше ДругоеДругое +40.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +84.6%
Содержит больше ВодаВода +18.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
22% 8% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.117 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -13.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +366.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +116.7%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
23% 58% 10% 9%
Крахмал: 1.43 г
Сахароза: 3.59 г
Глюкоза: 0.59 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +1120.3%
Содержит больше СахарозаСахароза +820.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +59.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +71.9%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Морковь
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Морковь Мнение
Калорийность 97kcal 41kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 0.93g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.13g 0.24g Морковь
Витамин C 8.3mg 5.9mg Картофель (сорт Рассет)
19.14g 6.78g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 9.58g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 12mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 33mg Морковь
Калий 550mg 320mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.3mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 4.74g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.3g 2.8g Морковь
Медь 0.107mg 0.045mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.35mg 0.24mg Картофель (сорт Рассет)
Крахмал 17.45g 1.43g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 35mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 14mg 69mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 10IU 16706IU Морковь
Витамин A 1µg 835µg Морковь
Витамин E 0.07mg 0.66mg Морковь
Марганец 0.228mg 0.143mg Картофель (сорт Рассет)
Селен 0.5µg 0.1µg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B1 0.067mg 0.066mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B2 0.048mg 0.058mg Морковь
Витамин B3 1.348mg 0.983mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.38mg 0.273mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B6 0.354mg 0.138mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 13.2µg Морковь
Витамин B9 26µg 19µg Картофель (сорт Рассет)
Холин 15mg 8.8mg Картофель (сорт Рассет)
Насыщенные жиры 0.032g 0.037g Картофель (сорт Рассет)
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.014g Морковь
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.117g Морковь
Триптофан 0.027mg 0.012mg Картофель (сорт Рассет)
Треонин 0.086mg 0.191mg Морковь
Изолейцин 0.085mg 0.077mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.125mg 0.102mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.137mg 0.101mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.041mg 0.02mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.061mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.131mg 0.069mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.044mg 0.04mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.32g 0.55g Морковь

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Морковь
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
91%
Морковь
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
12%
Морковь

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Морковь
Гликемический индекс продукта Морковь ниже (Разница - 43)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.66g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 55mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.005g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Морковь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.