Картофель (сорт Рассет) или хикама (Пахиризус вырезной) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Значительные различия между продуктами картофель (сорт Рассет) и хикама (Пахиризус вырезной)
- Хикама (Пахиризус вырезной) содержит меньше калорий, чем картофель (сорт Рассет). Хикама (Пахиризус вырезной) содержит 38 калорий, в то время как картофель (сорт Рассет) содержит 97 калорий.
- Картофель (сорт Рассет) имеет больше витамина B6, калия, фосфора, марганца, витамина B3, меди, железа и витамина B5; однако, хикама (Пахиризус вырезной) богаче витамином C.
- Картофель (сорт Рассет) покрывает вашу дневную потребность в витамине B6 на 24% выше, чем хикама (Пахиризус вырезной).
- Хикама (Пахиризус вырезной) имеет в 7 раз меньше витамина B3, чем картофель (сорт Рассет). Картофель (сорт Рассет) имеет 1.348 мг витамина B3, в то время как хикама (Пахиризус вырезной) имеет 0.19 мг.
- Картофель (сорт Рассет) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картофель (сорт Рассет) составляет 82, в то время как гликемический индекс продукта хикама (Пахиризус вырезной) составляет 17.
Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Potatoes, Russet, flesh and skin, baked и Yambean (jicama), cooked, boiled, drained, without salt.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +172.7% |
| Содержит больше КальцийКальций | +63.6% |
| Содержит больше КалийКалий | +307.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +87.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +132.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +133.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +343.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +300% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -71.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +40% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +294.1% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +71.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +609.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +214% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +785% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +225% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +69.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B6 | 0.354mg | 0.04mg | 24% |
| Калий | 550mg | 135mg | 12% |
| Клетчатка | 2.3g | 9% | |
| Фосфор | 71mg | 16mg | 8% |
| Витамин B3 | 1.348mg | 0.19mg | 7% |
| Крахмал | 17.45g | 7% | |
| Марганец | 0.228mg | 0.057mg | 7% |
| Медь | 0.107mg | 0.046mg | 7% |
| Витамин C | 8.3mg | 14.1mg | 6% |
| Железо | 1.07mg | 0.57mg | 6% |
| Витамин B9 | 26µg | 8µg | 5% |
| Магний | 30mg | 11mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.38mg | 0.121mg | 5% |
| Витамин B1 | 0.067mg | 0.017mg | 4% |
| Углеводы | 21.44g | 8.82g | 4% |
| Белки | 2.63g | 0.72g | 4% |
| Холин | 15mg | 3% | |
| Калорийность | 97kcal | 38kcal | 3% |
| Витамин B2 | 0.048mg | 0.028mg | 2% |
| Цинк | 0.35mg | 0.15mg | 2% |
| Витамин K | 2µg | 2% | |
| Кальций | 18mg | 11mg | 1% |
| Жиры | 0.13g | 0.09g | 0% |
| Чистые углеводы | 19.14g | 8.82g | N/A |
| Сахар | 1.08g | N/A | |
| Натрий | 14mg | 4mg | 0% |
| Витамин E | 0.07mg | 0% | |
| Витамин A | 1µg | 1µg | 0% |
| Селен | 0.5µg | 0.7µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.032g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.003g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.054g | 0% | |
| Триптофан | 0.027mg | 0% | |
| Треонин | 0.086mg | 0.018mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.016mg | 0% |
| Лейцин | 0.125mg | 0.025mg | 0% |
| Лизин | 0.137mg | 0.026mg | 0% |
| Метионин | 0.041mg | 0.007mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.104mg | 0.017mg | 0% |
| Валин | 0.131mg | 0.022mg | 0% |
| Гистидин | 0.044mg | 0.019mg | 0% |
| Фруктоза | 0.32g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
2.63 г
Жиры:
0.13 г
Углеводы:
21.44 г
Вода:
74.45 г
Другое:
1.35 г
Белки:
0.72 г
Жиры:
0.09 г
Углеводы:
8.82 г
Вода:
90.07 г
Другое:
0.3 г
| Содержит больше БелкиБелки | +265.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +44.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +143.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +350% |
| Содержит больше ВодаВода | +21% |
