Угольная рыба или моллюск - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами угольная рыба и моллюск?
- Угольная рыба содержит больше калорий, чем моллюск. В то время как угольная рыба содержит 250 калорий, моллюск содержит только 148 калорий.
- Угольная рыба содержит больше витамина B6, однако моллюск богаче витамином B12, медью, марганцем, селеном, витамином C, витамином B2 и цинком.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 4060% лучше покрывает моллюск, чем угольная рыба
- Моллюск содержит в 22 раз меньше насыщенных жиров, чем угольная рыба. Угольная рыба содержит 4.099 г насыщенных жиров, в то время как моллюск содержит 0.188 г.
- Угольная рыба имеет более низкий гликемический индекс (0), чем моллюск (27).
Мы использовали Fish, sablefish, cooked, dry heat и Mollusks, clam, mixed species, cooked, moist heat в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +294.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -94% |
| Содержит больше КальцийКальций | +104.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +36.8% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +71.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +2357.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +565.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +57.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +5163.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +36.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +52.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +27.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +214.5% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +67.6% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +23% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +270.4% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +6767.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +70.6% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 1.44µg | 98.89µg | 4060% |
| Медь | 0.028mg | 0.688mg | 73% |
| Натрий | 72mg | 1202mg | 49% |
| Марганец | 0.019mg | 1mg | 43% |
| Селен | 46.8µg | 64µg | 31% |
| Жиры | 19.62g | 1.95g | 27% |
| Витамин C | 0mg | 22.1mg | 25% |
| Мононенасыщенные жиры | 10.328g | 0.172g | 25% |
| Витамин B2 | 0.115mg | 0.426mg | 24% |
| Цинк | 0.41mg | 2.73mg | 21% |
| Витамин B6 | 0.346mg | 0.11mg | 18% |
| Фосфор | 215mg | 338mg | 18% |
| Насыщенные жиры | 4.099g | 0.188g | 18% |
| Белки | 17.19g | 25.55g | 17% |
| Железо | 1.64mg | 2.81mg | 15% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.618g | 0.552g | 14% |
| Магний | 71mg | 18mg | 13% |
| Витамин B3 | 5.128mg | 3.354mg | 11% |
| Витамин A | 102µg | 171µg | 8% |
| Калорийность | 250kcal | 148kcal | 5% |
| Калий | 459mg | 628mg | 5% |
| Кальций | 45mg | 92mg | 5% |
| Витамин B5 | 0.865mg | 0.68mg | 4% |
| Витамин B9 | 17µg | 29µg | 3% |
| Витамин B1 | 0.122mg | 0.15mg | 2% |
| Углеводы | 0g | 5.13g | 2% |
| Холестерин | 63mg | 67mg | 1% |
| Чистые углеводы | 0g | 5.13g | N/A |
| Триптофан | 0.193mg | 0.286mg | 0% |
| Треонин | 0.754mg | 1.099mg | 0% |
| Изолейцин | 0.792mg | 1.112mg | 0% |
| Лейцин | 1.397mg | 1.798mg | 0% |
| Лизин | 1.579mg | 1.909mg | 0% |
| Метионин | 0.509mg | 0.576mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.671mg | 0.915mg | 0% |
| Валин | 0.886mg | 1.116mg | 0% |
| Гистидин | 0.506mg | 0.49mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.867g | 0.138g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.92g | 0.146g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.216g | 0.104g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
17.19 г
Жиры:
19.62 г
Углеводы:
0 г
Вода:
62.85 г
Другое:
0.34 г
Белки:
25.55 г
Жиры:
1.95 г
Углеводы:
5.13 г
Вода:
63.64 г
Другое:
3.73 г
| Содержит больше ЖирыЖиры | +906.2% |
| Содержит больше БелкиБелки | +48.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +997.1% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~63.64g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
4.099 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
10.328 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.618 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.188 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.172 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.552 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +5904.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +374.3% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -95.4% |
