Sablefish состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Sablefish
| Гликемический индекс ⓘ Sablefish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 250 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 4.3 (кислотный) |
Калий ⓘHigher in Калий content than 86% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 85% of foods
Жиры ⓘHigher in Жиры content than 84% of foods
Магний ⓘHigher in Магний content than 82% of foods
Селен ⓘHigher in Селен content than 78% of foods
Sablefish calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 250 | |
| Calories in 3 oz | 213 | 85 g |
| Calories in 0.5 fillet | 378 | 151 g |
Sablefish гликемический индекс (ГИ)
Sablefish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
45 мг of 1,000 мг
5%
Железо:
1.64 мг of 8 мг
21%
Магний:
71 мг of 420 мг
17%
Фосфор:
215 мг of 700 мг
31%
Калий:
459 мг of 3,400 мг
14%
Натрий:
72 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
0.41 мг of 11 мг
4%
Медь:
0.028 мг of 1 мг
3%
Марганец:
0.019 мг of 2 мг
1%
Селен:
46.8 µg of 55 µg
85%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Калий
459 мг
TOP 14%
Магний
71 мг
TOP 18%
Селен
46.8 µg
TOP 22%
Фосфор
215 мг
TOP 32%
Кальций
45 мг
TOP 36%
Железо
1.64 мг
TOP 45%
Натрий
72 мг
TOP 57%
Цинк
0.41 мг
TOP 73%
Марганец
0.019 мг
TOP 78%
Медь
0.028 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
338 IU of 5,000 IU
7%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
0 мг of 90 мг
0%
Витамин B1:
0.122 мг of 1 мг
10%
Витамин B2:
0.115 мг of 1 мг
9%
Витамин B3:
5.128 мг of 16 мг
32%
Витамин B5:
0.865 мг of 5 мг
17%
Витамин B6:
0.346 мг of 1 мг
27%
Витамин B9, общий:
17 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
1.44 µg of 2 µg
60%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин A
338 IU
TOP 28%
Витамин B3
5.128 мг
TOP 32%
Витамин B6
0.346 мг
TOP 36%
Витамин B12
1.44 µg
TOP 37%
Витамин B5
0.865 мг
TOP 39%
Витамин B1
0.122 мг
TOP 43%
Витамин B9, общий
17 µg
TOP 51%
Витамин B2
0.115 мг
TOP 65%
Витамин C
0 мг
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 34%
17.19 г of 50 г
34%
Жиры:
Daily Value: 30%
19.62 г of 65 г
30%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
62.85 г of 2,000 г
3%
Другое:
0.34 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
193 мг of 280 мг
69%
Треонин:
754 мг of 1,050 мг
72%
Изолейцин:
792 мг of 1,400 мг
57%
Лейцин:
1397 мг of 2,730 мг
51%
Лизин:
1579 мг of 2,100 мг
75%
Метионин:
509 мг of 1,050 мг
48%
Фенилаланин:
671 мг of 1,750 мг
38%
Валин:
886 мг of 1,820 мг
49%
Гистидин:
506 мг of 700 мг
72%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
4.099 г
Мононенасыщенные жиры:
10.328 г
Полиненасыщенные жиры:
2.618 г
Значения всех питательных веществ для продукта Sablefish в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 250kcal | 13% | 38% |
В 5.3 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 17.19g | 41% | 30% |
В 6.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 19.62g | 30% | 16% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 63mg | 21% | 31% |
В 5.9 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 1.64mg | 21% | 45% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 45mg | 5% | 36% |
В 2.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 459mg | 14% | 14% |
В 3.1 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 71mg | 17% | 18% |
В 2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.03mg | 3% | 90% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.41mg | 4% | 73% |
В 15.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 215mg | 31% | 32% |
В 1.2 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 72mg | 3% | 57% |
В 6.8 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 338IU | 7% | 28% |
В 49.4 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 102µg | 11% | 28% | |
| Марганец | 0.02mg | 1% | 78% | |
| Селен | 46.8µg | 85% | 22% | |
| Витамин B1 | 0.12mg | 10% | 43% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.12mg | 9% | 65% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 5.13mg | 32% | 32% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.87mg | 17% | 39% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.35mg | 27% | 36% |
В 2.9 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1.44µg | 60% | 37% |
В 2.1 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 17µg | 4% | 51% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 4.1g | 20% | 30% |
В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 10.33g | N/A | 15% |
В 1.1 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 2.62g | N/A | 27% |
В 18 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.19mg | 0% | 66% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.75mg | 0% | 67% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Изолейцин | 0.79mg | 0% | 67% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.4mg | 0% | 68% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.58mg | 0% | 65% |
В 3.5 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.51mg | 0% | 64% |
В 5.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.67mg | 0% | 70% |
Столькое же сколько и в Яйцо
|
| Валин | 0.89mg | 0% | 67% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.51mg | 0% | 68% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.87g | N/A | 32% |
В 1.3 раз(а) больше чем Лосось
|
|
| 0.92g | N/A | 33% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.22g | N/A | 33% |
В 1.3 раз(а) больше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 250
% дневной дозы*
31%
Жиры
20г
18%
Насыщенные жиры 4г
21%
Холестерин 63мг
3%
Соль 72мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
17г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
45мг
5%
Железо
2мг
25%
Калий
459мг
14%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже