Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Стейк на косточке и Бараньи ребрышки

Сравнить

Какие различия между продуктами стейк на косточке и бараньи ребрышки?

  • Стейк на косточке содержит больше витамина B6, железа, селена, цинка и фосфора, но бараньи ребрышки содержит больше витамина B12, витамина B5 и полиненасыщенных жиров.
  • Потребность в витамине B6 в ежедневном рационе на 50% лучше покрывает стейк на косточке, чем бараньи ребрышки
  • Стейк на косточке имеет в 2 раз больше железа, чем бараньи ребрышки. В то время как стейк на косточке имеет 3.57 мг железа, бараньи ребрышки имеет только 1.6 мг.
  • Количество холестерина в продукте стейк на косточке ниже.

Мы использовали Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled и Lamb, domestic, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted в этой статье.

Инфографика

Стейк на косточке vs Бараньи ребрышки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.7% 25% 134% 26% 128% 90% 8.9% 0.52% 166%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 6.6% 24% 60% 38% 95% 71% 9.5% 2.5% 119%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +123.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +34.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.5%
Содержит больше СеленСелен +39.4%
Содержит больше КальцийКальций +15.8%
Содержит больше МедьМедь +45.6%
Содержит больше МарганецМарганец +375%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Калий ~271mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~73mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 2.8% 1.5% 14% 62% 118% 18% 175% 236% 3.8% 5.3% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2% 0% 23% 48% 127% 38% 25% 279% 0% 11% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +40%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +28.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +589.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +57.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +105.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +18%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +114.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.75mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк на косточке Бараньи ребрышки DV% diff.
Витамин B6 0.758mg 0.11mg 50%
Насыщенные жиры 4.6g 12.77g 37%
Жиры 11.05g 29.82g 29%
Железо 3.57mg 1.6mg 25%
Мононенасыщенные жиры 5.159g 12.52g 18%
Селен 30.4µg 21.8µg 16%
Витамин B12 1.89µg 2.23µg 14%
Белки 27.48g 21.12g 13%
Холин 66.1mg 12%
Полиненасыщенные жиры 0.583g 2.17g 11%
Цинк 4.69mg 3.49mg 11%
Калорийность 217kcal 359kcal 7%
Фосфор 210mg 166mg 6%
Витамин B5 0.307mg 0.63mg 6%
Холестерин 81mg 97mg 5%
Витамин B2 0.27mg 0.21mg 5%
Медь 0.079mg 0.115mg 4%
Витамин B1 0.057mg 0.09mg 3%
Витамин B3 6.292mg 6.75mg 3%
Витамин B9 7µg 15µg 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Марганец 0.004mg 0.019mg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Витамин D 3IU 0%
Магний 20mg 20mg 0%
Кальций 19mg 22mg 0%
Калий 280mg 271mg 0%
Натрий 68mg 73mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин E 0.14mg 0.1mg 0%
Транс-жиры 0.595g N/A
Триптофан 0.325mg 0.247mg 0%
Треонин 1.349mg 0.904mg 0%
Изолейцин 1.343mg 1.019mg 0%
Лейцин 2.46mg 1.642mg 0%
Лизин 2.74mg 1.865mg 0%
Метионин 0.762mg 0.542mg 0%
Фенилаланин 1.143mg 0.86mg 0%
Валин 1.421mg 1.139mg 0%
Гистидин 1.05mg 0.669mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g N/A
0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g N/A
0.019g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.373g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 11% 61%
Белки: 27.48 г
Жиры: 11.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 60.6 г
Другое: 0.87 г
21% 30% 48%
Белки: 21.12 г
Жиры: 29.82 г
Углеводы: 0 г
Вода: 47.89 г
Другое: 1.17 г
Содержит больше БелкиБелки +30.1%
Содержит больше ВодаВода +26.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +169.9%
Содержит больше ДругоеДругое +34.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 50% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.6 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.159 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
47% 46% 8%
Насыщенные жиры: Насыщ. 12.77 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.52 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.17 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +142.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +272.2%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк на косточке - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168620/nutrients
  2. Бараньи ребрышки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174323/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.