Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Грудка индейки или пастрома - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами грудка индейки и пастрома?

  • Грудка индейки и пастрома содержат примерно одинаковое количество калорий. Грудка индейки содержит 157 калорий, а пастрома содержит 147 калорий.
  • Грудка индейки богаче витамином B6, селеном, витамином B5 и витамином B3, но пастрома богаче витамином B12, цинком и железом.
  • Пастрома обеспечивает на 60% больше дневной нормы витамина B12
  • Грудка индейки имеет в 2 раз больше витамина B5, чем пастрома. Грудка индейки имеет 0.621 мг витамина B5, в то время как пастрома имеет 0.265 мг.
  • Грудка индейки содержит меньше насыщенных жиров.
  • Грудка индейки имеет более низкий гликемический индекс, чем пастрома.

Мы использовали Turkey, all classes, breast, meat and skin, raw и Beef, cured, pastrami в этом сравнении.

Инфографика

Грудка индейки vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 3.9% 24% 45% 25% 43% 80% 7.7% 2.3% 122%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Содержит больше МагнийМагний +41.2%
Содержит больше КальцийКальций +30%
Содержит больше КалийКалий +31%
Содержит меньше НатрийНатрий -94.5%
Содержит больше СеленСелен +26.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +85%
Содержит больше МедьМедь +23%
Содержит больше ЦинкЦинк +217.2%
Содержит больше МарганецМарганец +50%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~175mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 0% 15% 27% 98% 37% 111% 53% 0% 5.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +11.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +22.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +134.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +117.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +40%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +345.2%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~2µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Грудка индейки Пастрома DV% diff.
Витамин B12 0.42µg 1.87µg 60%
Натрий 59mg 1078mg 44%
Цинк 1.57mg 4.98mg 31%
Витамин B6 0.48mg 0.221mg 20%
Холин 81.6mg 15%
Железо 1.2mg 2.22mg 13%
Полиненасыщенные жиры 1.66g 0.145g 10%
Селен 22.4µg 17.7µg 9%
Витамин B5 0.621mg 0.265mg 7%
Витамин B3 5.2mg 4.26mg 6%
Витамин B2 0.115mg 0.161mg 4%
Насыщенные жиры 1.91g 2.681g 4%
Фосфор 186mg 175mg 2%
Калий 275mg 210mg 2%
Медь 0.074mg 0.091mg 2%
Магний 24mg 17mg 2%
Жиры 7.02g 5.82g 2%
Витамин K 0.7µg 1%
Мононенасыщенные жиры 2.66g 2.118g 1%
Витамин B1 0.058mg 0.052mg 1%
Калорийность 157kcal 147kcal 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Витамин D 4IU 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Холестерин 65mg 68mg 1%
Белки 21.89g 21.8g 0%
Витамин C 0mg 0.3mg 0%
Чистые углеводы 0g 0.36g N/A
Углеводы 0g 0.36g 0%
Кальций 13mg 10mg 0%
Сахар 0.1g N/A
Витамин A 2µg 2µg 0%
Марганец 0.018mg 0.027mg 0%
Витамин B9 7µg 6µg 0%
Триптофан 0.242mg 0.141mg 0%
Треонин 0.957mg 0.857mg 0%
Изолейцин 1.099mg 0.976mg 0%
Лейцин 1.704mg 1.706mg 0%
Лизин 1.996mg 1.812mg 0%
Метионин 0.616mg 0.558mg 0%
Фенилаланин 0.857mg 0.847mg 0%
Валин 1.141mg 1.065mg 0%
Гистидин 0.66mg 0.684mg 0%
Фруктоза 0.01g 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.01g 0g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 7% 70%
Белки: 21.89 г
Жиры: 7.02 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.05 г
Другое: 1.04 г
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше ЖирыЖиры +20.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +139.4%
Одинаковое количество вещества Белки ~21.8g
Одинаковое количество вещества Вода ~69.53g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
31% 43% 27%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.91 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.66 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.66 г
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1044.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Грудка индейки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171093/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.