Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Амарант зерна или арроурут - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты амарант зерна и арроурут?

  • Амарант зерна содержит больше калорий, чем арроурут. В то время как амарант зерна содержит 102 калорий, арроурут содержит только 65 калорий.
  • Амарант зерна содержит больше марганца, магния, селена и фосфора, однако арроурут богаче витамином B9, витамином B6, витамином B1, калием и витамином B3.
  • Арроурут обеспечивает вас на 79% большим количеством витамина B9 от суточной нормы, чем амарант зерна.
  • Амарант зерна содержит в 8 раз больше селена, чем арроурут, В то время как амарант зерна содержит 5.5 µg селена, арроурут содержит только 0.7 µg.
  • Арроурут имеет более низкий гликемический индекс (58), чем амарант зерна (97).

Amaranth grain, cooked и Arrowroot, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Амарант зерна vs Арроурут infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.8% 40% 83% 40% 17% 42% 3.4% 23% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +160%
Содержит больше КальцийКальций +683.3%
Содержит больше МедьМедь +23.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +36.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +51%
Содержит меньше НатрийНатрий -76.9%
Содержит больше МарганецМарганец +390.8%
Содержит больше СеленСелен +685.7%
Содержит больше КалийКалий +236.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.22mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.3% 0.33% 0% 0% 36% 14% 32% 18% 61% 0% 0% 254% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +853.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +168.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +620.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +135.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1436.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Амарант зерна Арроурут DV% diff.
Витамин B9 22µg 338µg 79%
Марганец 0.854mg 0.174mg 30%
Витамин B6 0.113mg 0.266mg 12%
Витамин B1 0.015mg 0.143mg 11%
Магний 65mg 25mg 10%
Витамин B3 0.235mg 1.693mg 9%
Калий 135mg 454mg 9%
Селен 5.5µg 0.7µg 9%
Фосфор 148mg 98mg 7%
Крахмал 16.23g 7%
Витамин B5 0.292mg 6%
Кальций 47mg 6mg 4%
Витамин B2 0.022mg 0.059mg 3%
Клетчатка 2.1g 1.3g 3%
Медь 0.149mg 0.121mg 3%
Калорийность 102kcal 65kcal 2%
Цинк 0.86mg 0.63mg 2%
Железо 2.1mg 2.22mg 2%
Углеводы 18.69g 13.39g 2%
Витамин C 1.9mg 2%
Жиры 1.58g 0.2g 2%
Витамин E 0.19mg 1%
Натрий 6mg 26mg 1%
Белки 3.8g 4.24g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.092g 1%
Чистые углеводы 16.59g 12.09g N/A
Витамин A 1µg 0%
Насыщенные жиры 0.039g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
4% 13% 81%
Белки: 4.24 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 13.39 г
Вода: 80.75 г
Другое: 1.42 г
Содержит больше ЖирыЖиры +690%
Содержит больше УглеводыУглеводы +39.6%
Содержит больше БелкиБелки +11.6%
Содержит больше ДругоеДругое +84.4%
Одинаковое количество вещества Вода ~80.75g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients
  2. Арроурут - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168490/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.