Амарант зерна или квашеная капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Различия между продуктами амарант зерна и квашеная капуста
- Квашеная капуста содержит меньше калорий, чем амарант зерна. В то время как квашеная капуста содержит 19 калорий, амарант зерна содержит только 102 калорий.
- Квашеная капуста содержит меньше марганца, фосфора, магния, селена, железа, цинка и меди чем амарант зерна.
- Амарант зерна обеспечивает на 31% больше дневной нормы марганца
- Квашеная капуста содержит в 9 раз меньше селена, чем амарант зерна. Амарант зерна содержит 5.5 µg селена, в то время как квашеная капуста содержит 0.6 µg.
- Количество натрия в продукте амарант зерна ниже.
- Квашеная капуста имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта квашеная капуста составляет 32, в то время как гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97.
Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Amaranth grain, cooked и Sauerkraut, canned, solids and liquids.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +400% |
| Содержит больше КальцийКальций | +56.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +42.9% |
| Содержит больше МедьМедь | +55.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +352.6% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +640% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.1% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +465.6% |
| Содержит больше СеленСелен | +816.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +25.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +35.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +64.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +40% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +15% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.854mg | 0.151mg | 31% |
| Натрий | 6mg | 661mg | 28% |
| Фосфор | 148mg | 20mg | 18% |
| Витамин C | 14.7mg | 16% | |
| Магний | 65mg | 13mg | 12% |
| Витамин K | 13µg | 11% | |
| Селен | 5.5µg | 0.6µg | 9% |
| Железо | 2.1mg | 1.47mg | 8% |
| Крахмал | 16.23g | 7% | |
| Белки | 3.8g | 0.91g | 6% |
| Цинк | 0.86mg | 0.19mg | 6% |
| Медь | 0.149mg | 0.096mg | 6% |
| Углеводы | 18.69g | 4.28g | 5% |
| Калорийность | 102kcal | 19kcal | 4% |
| Клетчатка | 2.1g | 2.9g | 3% |
| Кальций | 47mg | 30mg | 2% |
| Витамин B5 | 0.093mg | 2% | |
| Холин | 10.4mg | 2% | |
| Жиры | 1.58g | 0.14g | 2% |
| Витамин B3 | 0.235mg | 0.143mg | 1% |
| Витамин B9 | 22µg | 24µg | 1% |
| Витамин B6 | 0.113mg | 0.13mg | 1% |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.021mg | 1% |
| Калий | 135mg | 170mg | 1% |
| Чистые углеводы | 16.59g | 1.38g | N/A |
| Сахар | 1.78g | N/A | |
| Витамин E | 0.19mg | 0.14mg | 0% |
| Витамин A | 1µg | 0% | |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.022mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.013g | 0% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.067g | 0% | |
| Триптофан | 0.008mg | 0% | |
| Треонин | 0.025mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.021mg | 0% | |
| Лейцин | 0.029mg | 0% | |
| Лизин | 0.031mg | 0% | |
| Метионин | 0.009mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.023mg | 0% | |
| Валин | 0.03mg | 0% | |
| Гистидин | 0.016mg | 0% | |
| Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
| Содержит больше БелкиБелки | +317.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1028.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +336.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +23.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +179.2% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
16.23 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.14 г
Фруктоза:
0.04 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Сахароза
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g
