Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Амарант зерна или китайская кухня - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами амарант зерна и китайская кухня

  • Китайская кухня и амарант зерна содержат примерно одинаковое количество калорий. Китайская кухня содержит 105 калорий, а амарант зерна содержит 102 калорий.
  • Амарант зерна имеет больше марганца, железа, магния, меди и фосфора, однако китайская кухня содержит больше витамина B3, цинка и витамина B9.
  • Амарант зерна покрывает вашу дневную потребность в марганце на 31% выше, чем китайская кухня.
  • Китайская кухня содержит в 4 раз меньше магния, чем амарант зерна. Амарант зерна содержит 65 мг магния, в то время как китайская кухня содержит 15 мг.
  • Амарант зерна имеет меньше натрия.
  • Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Amaranth grain, cooked и Restaurant, Chinese, beef and vegetables.

Инфографика

Амарант зерна vs Китайская кухня infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 46% 14% 12% 79% 50% 23% 63% 0.78% 111% 30%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Содержит больше МагнийМагний +333.3%
Содержит больше КальцийКальций +113.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +89.2%
Содержит больше МедьМедь +204.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +94.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.5%
Содержит больше МарганецМарганец +481%
Содержит больше КалийКалий +51.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +74.4%
Содержит больше СеленСелен +21.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.8% 0% 3.8% 5.1% 4.4% 0% 26% 0% 0% 17% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Содержит больше Витамин EВитамин E +331.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +120%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +150%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +461.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +104.5%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Амарант зерна Китайская кухня DV% diff.
Витамин K 51.3µg 43%
Марганец 0.854mg 0.147mg 31%
Витамин B12 0.48µg 20%
Натрий 6mg 409mg 18%
Полиненасыщенные жиры 2.13g 14%
Витамин C 11.6mg 13%
Магний 65mg 15mg 12%
Железо 2.1mg 1.11mg 12%
Медь 0.149mg 0.049mg 11%
Фосфор 148mg 76mg 10%
Витамин B5 0.443mg 9%
Белки 3.8g 7.08g 7%
Витамин B3 0.235mg 1.32mg 7%
Витамин A 63µg 7%
Витамин B9 22µg 45µg 6%
Крахмал 16.23g 1.82g 6%
Холин 34.5mg 6%
Цинк 0.86mg 1.5mg 6%
Жиры 1.58g 5.3g 6%
Холестерин 14mg 5%
Углеводы 18.69g 7.29g 4%
Витамин B6 0.113mg 0.161mg 4%
Насыщенные жиры 0.978g 4%
Витамин E 0.19mg 0.82mg 4%
Витамин B2 0.022mg 0.055mg 3%
Кальций 47mg 22mg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.217g 3%
Селен 5.5µg 6.7µg 2%
Калий 135mg 204mg 2%
Клетчатка 2.1g 1.5g 2%
Витамин B1 0.015mg 0.033mg 2%
Витамин D 0.1µg 1%
Фруктоза 0.55g 1%
Калорийность 102kcal 105kcal 0%
Чистые углеводы 16.59g 5.79g N/A
Витамин D 3IU 0%
Сахар 2.41g N/A
Транс-жиры 0.058g N/A
Триптофан 0.083mg 0%
Треонин 0.313mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0%
Лейцин 0.525mg 0%
Лизин 0.552mg 0%
Метионин 0.158mg 0%
Фенилаланин 0.317mg 0%
Валин 0.327mg 0%
Гистидин 0.207mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.005g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 19% 75%
Белки: 3.8 г
Жиры: 1.58 г
Углеводы: 18.69 г
Вода: 75.16 г
Другое: 0.77 г
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +156.4%
Содержит больше БелкиБелки +86.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +235.4%
Содержит больше ДругоеДругое +96.1%
Одинаковое количество вещества Вода ~78.82g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 16.23 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.82 г
Сахароза: 1.17 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +791.8%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Амарант зерна - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170683/nutrients
  2. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.