Амарант зерна или пекинская капуста - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами амарант зерна и пекинская капуста
- Пекинская капуста содержит меньше калорий, чем амарант зерна. Пекинская капуста содержит 12 калорий, в то время как амарант зерна содержит 102 калорий.
- Амарант зерна имеет больше марганца, фосфора, железа, магния, селена, цинка, меди и витамина B6; однако, пекинская капуста богаче витамином B9.
- Потребность в марганце в ежедневном рационе на 28% лучше покрывает амарант зерна, чем пекинская капуста
- Амарант зерна содержит в 14 раз больше селена, чем пекинская капуста. Амарант зерна содержит 5.5 µg селена, в то время как пекинская капуста содержит 0.4 µg.
- Амарант зерна имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта амарант зерна составляет 97, в то время как гликемический индекс продукта пекинская капуста составляет 32.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Amaranth grain, cooked и Cabbage, napa, cooked.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +712.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +62.1% |
| Содержит больше КалийКалий | +55.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +183.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +55.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +514.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +678.9% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -45.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +320.7% |
| Содержит больше СеленСелен | +1275% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +200% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +205.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +13.6% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +98.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +95.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.854mg | 0.203mg | 28% |
| Фосфор | 148mg | 19mg | 18% |
| Железо | 2.1mg | 0.74mg | 17% |
| Магний | 65mg | 8mg | 14% |
| Селен | 5.5µg | 0.4µg | 9% |
| Клетчатка | 2.1g | 8% | |
| Крахмал | 16.23g | 7% | |
| Цинк | 0.86mg | 0.14mg | 7% |
| Медь | 0.149mg | 0.096mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.113mg | 0.037mg | 6% |
| Белки | 3.8g | 1.1g | 5% |
| Калорийность | 102kcal | 12kcal | 5% |
| Углеводы | 18.69g | 2.23g | 5% |
| Витамин B9 | 22µg | 43µg | 5% |
| Витамин C | 3.2mg | 4% | |
| Кальций | 47mg | 29mg | 2% |
| Жиры | 1.58g | 0.17g | 2% |
| Калий | 135mg | 87mg | 1% |
| Витамин A | 13µg | 1% | |
| Витамин E | 0.19mg | 1% | |
| Витамин B1 | 0.015mg | 0.005mg | 1% |
| Витамин B3 | 0.235mg | 0.466mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.035mg | 1% | |
| Чистые углеводы | 16.59g | 2.23g | N/A |
| Натрий | 6mg | 11mg | 0% |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.025mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.8 г
Жиры:
1.58 г
Углеводы:
18.69 г
Вода:
75.16 г
Другое:
0.77 г
Белки:
1.1 г
Жиры:
0.17 г
Углеводы:
2.23 г
Вода:
96.33 г
Другое:
0.17 г
| Содержит больше БелкиБелки | +245.5% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +829.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +738.1% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +352.9% |
| Содержит больше ВодаВода | +28.2% |
