Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Пастрома

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.8%
Содержит больше МарганецМарганец +759.3%
Содержит больше МагнийМагний +21.4%
Содержит больше КальцийКальций +11.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +865.2%
Содержит больше МедьМедь +12.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +3012.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +629.2%
Содержит больше СеленСелен +5800%
Одинаковое количество вещества Калий ~210mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +633.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +266.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +335.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +556.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +163.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1082.6%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.265mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +1533.3%
Содержит больше ВодаВода +32.7%
Содержит больше БелкиБелки +2124.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +3133.3%
Содержит больше ДругоеДругое +277.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +13137.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +90.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0.01 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +15300%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Пастрома
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Пастрома DV% diff.
Витамин B12 0µg 1.87µg 78%
Натрий 2mg 1078mg 47%
Цинк 0.16mg 4.98mg 44%
Белки 0.98g 21.8g 42%
Селен 0.3µg 17.7µg 32%
Железо 0.23mg 2.22mg 25%
Холестерин 0mg 68mg 23%
Витамин B3 0.649mg 4.26mg 23%
Фосфор 24mg 175mg 22%
Холин 6.9mg 81.6mg 14%
Насыщенные жиры 0.034g 2.681g 12%
Клетчатка 3g 0g 12%
Витамин B6 0.084mg 0.221mg 11%
Витамин B2 0.037mg 0.161mg 10%
Жиры 0.18g 5.82g 9%
Марганец 0.232mg 0.027mg 9%
Калорийность 25kcal 147kcal 6%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 2.118g 5%
Витамин B9 22µg 6µg 4%
Фруктоза 1.54g 0.01g 2%
Витамин C 2.2mg 0.3mg 2%
Витамин K 3.5µg 0.7µg 2%
Углеводы 5.88g 0.36g 2%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Медь 0.081mg 0.091mg 1%
Магний 14mg 17mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин E 0.3mg 0.12mg 1%
Витамин B1 0.039mg 0.052mg 1%
Калий 229mg 210mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 0.36g N/A
Кальций 9mg 10mg 0%
Сахар 3.53g 0.1g N/A
Витамин A 1µg 2µg 0%
Витамин B5 0.281mg 0.265mg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.145g 0%
Триптофан 0.009mg 0.141mg 0%
Треонин 0.037mg 0.857mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.976mg 0%
Лейцин 0.064mg 1.706mg 0%
Лизин 0.047mg 1.812mg 0%
Метионин 0.011mg 0.558mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.847mg 0%
Валин 0.053mg 1.065mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.684mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Пастрома
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
37%
Пастрома
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
60%
Пастрома

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пастрома
Продукт Пастрома более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пастрома
Пастрома содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.43g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 68mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1076mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.647g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 40)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.