Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Салями

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Салями infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.5% 28% 59% 119% 80% 82% 227% 128% 171%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МагнийМагний +35.7%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше КалийКалий +38%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +578.3%
Содержит больше МедьМедь +340.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1731.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +695.8%
Содержит больше МарганецМарганец +321.6%
Содержит больше СеленСелен +10333.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 92% 82% 113% 72% 106% 190% 8% 2.3% 51%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +36.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +633.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +841%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +864.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +832.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +327.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +446.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1255.1%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~3.2µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
22% 26% 2% 45% 5%
Белки: 21.85 г
Жиры: 25.9 г
Углеводы: 2.4 г
Вода: 45.19 г
Другое: 4.66 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +145%
Содержит больше ВодаВода +104.2%
Содержит больше БелкиБелки +2129.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +14288.9%
Содержит больше ДругоеДругое +606.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
41% 48% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.316 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.529 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +69443.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3227.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
8% 47% 46%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.26 г
Глюкоза: 1.58 г
Фруктоза: 1.54 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
46% 54%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.44 г
Глюкоза: 0.52 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +203.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +69.2%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Салями
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Салями DV% diff.
Натрий 2mg 1740mg 76%
Витамин B12 0µg 1.52µg 63%
Селен 0.3µg 31.3µg 56%
Насыщенные жиры 0.034g 9.316g 42%
Белки 0.98g 21.85g 42%
Жиры 0.18g 25.9g 40%
Витамин B3 0.649mg 6.053mg 34%
Марганец 0.232mg 0.978mg 32%
Медь 0.081mg 0.357mg 31%
Холестерин 0mg 89mg 30%
Витамин B6 0.084mg 0.459mg 29%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 11.127g 28%
Витамин B1 0.039mg 0.367mg 27%
Цинк 0.16mg 2.93mg 25%
Витамин B2 0.037mg 0.357mg 25%
Фосфор 24mg 191mg 24%
Витамин B5 0.281mg 1.201mg 18%
Железо 0.23mg 1.56mg 17%
Холин 6.9mg 93.5mg 16%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 2.529g 16%
Калорийность 25kcal 336kcal 16%
Клетчатка 3g 0g 12%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Витамин B9 22µg 3µg 5%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Калий 229mg 316mg 3%
Фруктоза 1.54g 0g 2%
Витамин C 2.2mg 0mg 2%
Магний 14mg 19mg 1%
Кальций 9mg 15mg 1%
Углеводы 5.88g 2.4g 1%
Витамин E 0.3mg 0.22mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 2.4g N/A
Сахар 3.53g 0.96g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин K 3.5µg 3.2µg 0%
Транс-жиры 0g 0.586g N/A
Триптофан 0.009mg 0.114mg 0%
Треонин 0.037mg 0.521mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.675mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.929mg 0%
Лизин 0.047mg 1.107mg 0%
Метионин 0.011mg 0.301mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.481mg 0%
Валин 0.053mg 0.668mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.359mg 0%
0.126g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.084g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.104g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Салями
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
57%
Салями
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
91%
Салями

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салями
Салями содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.57g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салями
Гликемический индекс продукта Салями ниже (Разница - 2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Салями
Продукт Салями более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 89mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1738mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.282g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $2.5)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Салями - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172936/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.