Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или кастард - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бальзамический уксус и кастард?

  • Кастард содержит больше калорий, чем бальзамический уксус. В то время как кастард содержит 122 калорий, бальзамический уксус содержит только 88 калорий.
  • Бальзамический уксус содержит больше марганца, однако кастард богаче фосфором и кальцием.
  • Кастард обеспечивает вас на 16% большим количеством фосфора от суточной нормы, чем бальзамический уксус.
  • Бальзамический уксус содержит в 19 раз больше марганца, чем кастард, В то время как бальзамический уксус содержит 0.131 мг марганца, кастард содержит только 0.007 мг.
  • Кастард имеет меньше сахара.
  • Кастард имеет более низкий гликемический индекс (35), чем бальзамический уксус (50).

Vinegar, balsamic и Egg custards, dry mix, prepared with whole milk — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Кастард infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 42% 18% 13% 10% 14% 56% 11% 0.91% 33%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +111.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1771.4%
Содержит больше МагнийМагний +33.3%
Содержит больше КальцийКальций +414.8%
Содержит больше КалийКалий +84.8%
Содержит больше МедьМедь +15.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +537.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +584.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 17% 1.2% 18% 15% 51% 2.5% 42% 15% 65% 0.5% 6.8% 6.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Кастард DV% diff.
Витамин B12 0.52µg 22%
Холестерин 51mg 17%
Витамин B2 0.22mg 17%
Фосфор 19mg 130mg 16%
Витамин B5 0.699mg 14%
Кальций 27mg 139mg 11%
Селен 6µg 11%
Фруктоза 7.38g 0g 9%
Насыщенные жиры 0g 2.032g 9%
Белки 0.49g 3.99g 7%
Витамин A 0µg 52µg 6%
Жиры 0g 4g 6%
Витамин D 47IU 6%
Витамин D 1.2µg 6%
Витамин B1 0.061mg 5%
Марганец 0.131mg 0.007mg 5%
Витамин B6 0.064mg 5%
Железо 0.72mg 0.34mg 5%
Цинк 0.08mg 0.51mg 4%
Натрий 23mg 84mg 3%
Калий 112mg 207mg 3%
Мононенасыщенные жиры 1.127g 3%
Витамин B9 9µg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.312g 2%
Холин 11.8mg 2%
Калорийность 88kcal 122kcal 2%
Витамин B3 0.132mg 1%
Магний 12mg 16mg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Углеводы 17.03g 17.6g 0%
Чистые углеводы 17.03g 17.6g N/A
Сахар 14.95g 4.82g N/A
Медь 0.026mg 0.03mg 0%
Витамин E 0.06mg 0%
Витамин K 0.2µg 0%
Триптофан 0.082mg 0%
Треонин 0.192mg 0%
Изолейцин 0.207mg 0%
Лейцин 0.337mg 0%
Лизин 0.214mg 0%
Метионин 0.091mg 0%
Фенилаланин 0.173mg 0%
Валин 0.233mg 0%
Гистидин 0.092mg 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.003g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
4% 4% 18% 73%
Белки: 3.99 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 17.6 г
Вода: 73.45 г
Другое: 0.96 г
Содержит больше ДругоеДругое +528.1%
Содержит больше БелкиБелки +714.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~17.6g
Одинаковое количество вещества Вода ~73.45g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 4.63 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Кастард - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168773/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.